Ленивые пирожки из лаваша
Ингредиенты рецепта «Ленивые пирожки из лаваша»:
- Лаваш - 400 гр.
- Капуста - 400 гр.
- Лук - 1 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Соль - 1 ч. л.
- Перец - 0,5 ч. л.
- Масло растительное - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Ленивые пирожки из лаваша» (на 100 грамм):
Калории: 133.3 ккал.
Белки: 5.3 гр.
Жиры: 2.6 гр.
Углеводы: 21.6 гр.
Число порций: 12
Как приготовить блюдо «Ленивые пирожки из лаваша»
- Лук очистить и нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до полуготовности.
- Капусту нарезать тонкой соломкой и добавить к луку. Обжарить овощи до готовности.
- Яйца взбить вилкой. Добавить соль и перец.
- К готовой капусте добавить соль и перец для вкуса.
- Лаваш разрезать на полоски.
- На кончик лаваша выложить начинку и свернуть лаваш треугольником.
- Обмакнуть лаваш в яйце и обжарить на растительном масле по несколько минут с обеих сторон.
Такие пирожки я называю ленивыми, так как готовить их быстро, и с тестом заморачиваться не надо. Начинка может быть самой разнообразной.
Приятного аппетита!
Ленивые пирожки из лаваша - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Ленивые пирожки из лаваша»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 лаваш армянский |
400 гр | 400 | 31.6 | 4 | 190.4 | 944 |
 капуста белокочанная |
400 гр | 400 | 7.2 | 0.4 | 18.8 | 108 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
 соль |
1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец красный молотый |
0.5 ч.л. | 3.5 | 0.02 | 0.01 | 0.16 | 0.74 |
 масло подсолнечное |
10 гр | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
| Итого | 1010 | 53.8 | 26.4 | 217.9 | 1346.1 | |
| 1 порция | 84 | 4.5 | 2.2 | 18.2 | 112.2 | |
| 100 грамм | 100 | 5.3 | 2.6 | 21.6 | 133.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
