Индейка со стручковой фасолью в сливках
Ингредиенты рецепта «Индейка со стручковой фасолью в сливках»:
- Индейка - 400 гр.
- Чеснок - 20 гр.
- Сливки 10% - 200 мл.
- Стручковая фасоль - 300 гр.
- Кориандр - 1/4 ч.л.
- Орегано - 1/4 ч.л.
- Кайенский перец - 1/2 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Зелень (по вкусу) - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Индейка со стручковой фасолью в сливках» (на 100 грамм):
Калории: 72.3 ккал.
Белки: 9.6 гр.
Жиры: 2.5 гр.
Углеводы: 2.7 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Индейка со стручковой фасолью в сливках»
- Порезать индейку на кусочки.
- Выложить индейку в чашу мультиварки и поставить режим выпечка на 30 минут.
- Натереть чеснок на терке.
- Добавить чеснок, специи через 10 минут.
- Через 20 минут добавить стручковую фасоль.
- Через 30 минут добавить сливки и поставить режим тушения на час.
- Порезать зелень.
- За 5 минут до окончания добавить зелень.
Для подачи на стол была приготовлена тушеная капуста с морковкой, яблоком и сельдереем. Калорийность гарнира необходимо посчитать дополнительно. Вкусное и лёгкое блюдо, которое можно на диете Дюкана с этапа чередования.
Приятного аппетита!
Индейка со стручковой фасолью в сливках - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Индейка со стручковой фасолью в сливках»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
индейка (грудка) | 400 гр | 400 | 76.8 | 2.8 | 0 | 336 |
чеснок | 20 гр | 20 | 1.3 | 0.1 | 5.98 | 28.6 |
сливки 10% (нежирные) | 200 мл | 200 | 6 | 20 | 8 | 236 |
фасоль стручковая | 300 гр | 300 | 6 | 0.6 | 10.8 | 72 |
кориандр | 0.25 ч.л. | 1.75 | 0.03 | 0 | 0.09 | 0.44 |
душица (орегано) | 0.25 ч.л. | 1.75 | 0.03 | 0 | 0.09 | 0.44 |
перец кайенский | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0.02 | 0.01 | 0.34 | 1.51 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
зелень | 10 гр | 10 | 0.26 | 0.04 | 0.52 | 3.6 |
Итого | 939 | 90.4 | 23.6 | 25.8 | 678.6 | |
1 порция | 235 | 22.6 | 5.9 | 6.5 | 169.6 | |
100 грамм | 100 | 9.6 | 2.5 | 2.7 | 72.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.