Полбяной хлеб с бананом
Ингредиенты рецепта «Полбяной хлеб с бананом»:
- Банан - 2 шт.
- Мука (полбяная) - 250 гр.
- Семена чиа - 1 ст.л.
- Вода - 4 ст.л.
- Кардамон - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Полбяной хлеб с бананом» (на 100 грамм):
Калории: 207.8 ккал.
Белки: 5.3 гр.
Жиры: 2 гр.
Углеводы: 42.9 гр.
Число порций: 12
Как приготовить блюдо «Полбяной хлеб с бананом»
- Семена чиа залить водой и оставить на 30 минут.
- Размять бананы вилкой.
- Смешать все ингредиенты.
- Застелить пергаментом противень и переложить тесто в форму для выпечки. Выпекать в духовке 40 минут при 180 градусах.
Получается вкусный диетический хлеб. Семена чиа можно заменить семенами льна или вместо воды и чиа добавить одно яйцо.
Приятного аппетита!
Полбяной хлеб с бананом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Полбяной хлеб с бананом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 банан |
2 шт | 220 | 3.3 | 0.44 | 47.96 | 209 |
 мука пшеничная |
250 гр | 250 | 23 | 3 | 187.25 | 855 |
 семена чиа |
1 ст.л. | 25 | 4.13 | 7.68 | 10.53 | 128 |
 вода |
4 ст.л. | 80 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 кардамон |
1 ч.л. | 7 | 0.76 | 0.47 | 4.8 | 21.77 |
 разрыхлитель теста |
0.5 ч.л. | 3.5 | 0 | 0 | 0.69 | 2.77 |
| Итого | 586 | 31.2 | 11.6 | 251.2 | 1216.5 | |
| 1 порция | 49 | 2.6 | 1 | 20.9 | 101.4 | |
| 100 грамм | 100 | 5.3 | 2 | 42.9 | 207.8 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
