Миндальное пирожное
Ингредиенты рецепта «Миндальное пирожное»:
- Миндаль - 40 гр.
- Фундук - 20 гр.
- Рисовая мука - 30 гр.
- Кокосовая мука - 15 гр.
- Протеин - 40 гр.
- Сахарозаменитель - 4 гр.
- Миндальное молоко (можно любое растительное) - 125 гр.
- Карамель:
- Финики - 4 шт.
- Миндальное молоко - 1 ч.л.
- Протеин - 10 гр.
- Паста Нутелла (или любая ореховая паста) - 2 ст.л.
- Покрытие:
- Горький шоколад - 40 гр.
- Зерна граната - 2 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Миндальное пирожное» (на 100 грамм):
Калории: 338.6 ккал.
Белки: 14.4 гр.
Жиры: 18.7 гр.
Углеводы: 29.2 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Миндальное пирожное»
- Замочить финики на 30 минут.
- Орехи перемолоть в кофемолке.
- Перемешать все ингредиенты для теста и сформировать шар из теста.
- Сформировать прямоугольники.
- Положить в чашу мультиварки и выпекать в течение 25 минут.
- Почистить финики.
- Смешать все ингредиенты для крема.
- Взбить блендером.
- Растопить шоколад в течение 1,5 минут в микроволновке.
- Разрезать на две части каждый прямоугольник и намазать получившимся кремом.
- Сверху облить шоколадом и положить зерна граната.
Безумно вкусное пирожное, а самое главное что без вредных ингредиентов. Такое можно и на диете, и ребенка угостить.
Приятного аппетита!
Миндальное пирожное - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Миндальное пирожное»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
миндаль сладкий | 40 гр | 40 | 7.44 | 23.08 | 6.48 | 258 |
фундук | 20 гр | 20 | 3.22 | 13.38 | 1.98 | 140.8 |
мука рисовая диетическая | 30 гр | 30 | 2.22 | 0.18 | 24.6 | 111.3 |
мука кокосовая | 15 гр | 15 | 3 | 2.49 | 9 | 69.9 |
протеин Syntrax Matrix 2.0 | 40 гр | 40 | 29.68 | 2.6 | 3.88 | 154.8 |
ксилит | 4 гр | 4 | 0 | 0 | 3.92 | 14.68 |
миндальное молоко | 125 гр | 125 | 4.5 | 13.88 | 7 | 168.75 |
финики | 4 шт | 36 | 0.9 | 0.18 | 24.91 | 98.64 |
миндальное молоко | 1 ч.л. | 7 | 0.25 | 0.78 | 0.39 | 9.45 |
протеин Syntrax Matrix 2.0 | 10 гр | 10 | 7.42 | 0.65 | 0.97 | 38.7 |
паста Nutella | 2 ст.л. | 40 | 2.72 | 12.4 | 22.4 | 212 |
шоколад горький | 40 гр | 40 | 2.48 | 14.16 | 19.28 | 215.6 |
гранат | 2 ст.л. | 40 | 0.36 | 0 | 5.56 | 20.8 |
Итого | 447 | 64.2 | 83.8 | 130.4 | 1513.4 | |
1 порция | 112 | 16 | 20.9 | 32.6 | 378.4 | |
100 грамм | 100 | 14.4 | 18.7 | 29.2 | 338.6 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.