Салат Яркие мотивы

Салат Яркие мотивы
Ингредиенты рецепта «Салат Яркие мотивы»:
  • Огурец - 2 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Перец сладкий желтый - 1 шт.
  • Перец сладкий красный - 1 шт.
  • Кинза - 10 гр.
  • Соль - 1/5 ч.л.
  • Творог 0% (мягкий) - 50 гр.
  • Сок лимона - 30 гр.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Корень имбиря - 30 гр.
  • Масло оливковое - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Салат Яркие мотивы» (на 100 грамм):

Калории: 45.9 ккал.

Белки: 2.5 гр.

Жиры: 2 гр.

Углеводы: 4.4 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Салат Яркие мотивы»

  1. Огурец нарезать полосками.
  2. Болгарские перцы нарезать произвольно.
  3. Помидор нарезать ломтиками.
  4. Чеснок и имбирь очистить и измельчить.
  5. Сделать заправку: соединить оливковое масло, чеснок, имбирь, лимонный сок.
  6. Сложить в салатницу перцы, помидоры и огурцы. Полить заправкой.
  7. Посыпать рубленой зеленью кинзы.
  8. Добавить творог и перемешать.

В салат можно добавить перчик чили.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Салат Яркие мотивы - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Огурец нарезать полосками. Шаг 2. Болгарские перцы нарезать произвольно. Шаг 3. Помидор нарезать ломтиками. Шаг 4. Чеснок и имбирь очистить и измельчить. Шаг 5. Сделать заправку: соединить оливковое масло, чеснок, имбирь, лимонный сок Шаг 6. Сложить в салатницу перцы, помидоры и огурцы. Шаг 7. Полить заправкой. Шаг 8. Посыпать рубленой зеленью кинзы. Шаг 9. Добавить творог и перемешать. Готовое блюдо: салат Яркие мотивы

Компоненты и калорийность рецепта «Салат Яркие мотивы»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Огурец огурец 2 шт 200 1.6 0.2 5.6 30
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 0.57 0.19 3.99 19
Перец сладкий жёлтый перец сладкий желтый 1 шт 45 0.59 0 2.39 12.15
Перец сладкий красный перец сладкий красный 1 шт 45 0.59 0 2.39 12.15
Кинза кинза 10 гр 10 0.21 0.05 0.19 2.3
Соль соль 0.2 ч.л. 2.2 0 0 0 0
Творог 0% (обезжиренный) творог 0% (обезжиренный) 50 гр 50 8.25 0 0.65 35.5
Лимонный сок лимонный сок 30 гр 30 0.27 0.03 0.9 4.8
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Имбирь имбирь 30 гр 30 0.54 0.24 4.74 24
Масло оливковое масло оливковое 1 ст.л. 10 0 9.98 0 89.8
Итого   525 13.1 10.7 23.2 241.1
1 порция   131 3.3 2.7 5.8 60.3
100 грамм   100 2.5 2 4.4 45.9
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.