Банановые оладьи на кефире
Ингредиенты рецепта «Банановые оладьи на кефире»:
- Мука - 160 гр.
- Кефир - 250 мл.
- Сахар - 50 гр.
- Бананы - 2 шт.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Соль - щепотка
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
Пищевая ценность блюда «Банановые оладьи на кефире» (на 100 грамм):
Калории: 177.3 ккал.
Белки: 4.4 гр.
Жиры: 4.4 гр.
Углеводы: 30.2 гр.
Число порций: 30
Как приготовить блюдо «Банановые оладьи на кефире»
- Бананы нарезать колечками, добавить яйцо.
- Взбить массу до однородности при помощи погружного блендера.
- Банановую массу перелить в большую посуду, добавить соль, сахар и соду, перемешать.
- Влить кефир.
- Перемешать массу до однородности.
- Просеять муку, размешать. Тесто получится как густая сметана.
- На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом выкладывать тесто.
- Обжарить на умеренном огне до золотистого цвета с двух сторон.
Банановые оладьи – отличный десерт для домашнего чаепития. Их можно подать с мёдом, вареньем, сметаной или растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!
Банановые оладьи на кефире - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Банановые оладьи на кефире»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 мука пшеничная |
160 гр | 160 | 14.72 | 1.92 | 119.84 | 547.2 |
 кефир 2% |
250 мл | 250 | 8.5 | 5 | 11.75 | 127.5 |
 сахар-песок |
50 гр | 50 | 0 | 0 | 49.85 | 199 |
 банан |
2 шт | 220 | 3.3 | 0.44 | 47.96 | 209 |
 сода пищевая |
0.5 ч.л. | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 соль |
0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 масло подсолнечное |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
 яйцо куриное |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| Итого | 761 | 33.5 | 33.3 | 229.8 | 1349.1 | |
| 1 порция | 25 | 1.1 | 1.1 | 7.7 | 45 | |
| 100 грамм | 100 | 4.4 | 4.4 | 30.2 | 177.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
