Блины Фантазия
Ингредиенты рецепта «Блины Фантазия»:
- Молоко - 500 мл.
- Мука - 2 ст.
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 1 ст.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль (щепотка) - 3 гр.
- Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
- Какао - 1 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Блины Фантазия» (на 100 грамм):
Калории: 186.9 ккал.
Белки: 6.3 гр.
Жиры: 6.1 гр.
Углеводы: 27 гр.
Число порций: 7
Как приготовить блюдо «Блины Фантазия»
- Взбить миксером яйца с сахаром.
- Влить половину молока, всыпать муку, добавить соль, и ванильный сахар.
- Все размешать. Влить остальное молоко и 1 ст.л. растительного масла. Взбить все миксером. Тесто должно получиться без комков и консистенции жидкой сметаны. Накрыть чистым полотенцем и оставить на 30 мин.
- Отлить и перемешать приблизительно 3 ст.л. теста с какао.
- Вылить небольшое количество теста на смазанную растительным маслом сковороду. Пока блин жарится с одной стороны, с помощью кондитерского шприца нанести произвольный рисунок из тёмного теста. Потом обжарить блин с другой стороны. Пожарить так все блины.
Такие симпатичные блинчики очень понравятся детям. Рисунки можно делать разнообразнейшие, применять фантазию. Можно рисовать смешные рожицы и не сворачивать трубочкой, а складывать друг на друга. А подавать на стол можно с мёдом, любым вареньем или со сметаной.
Приятного аппетита!
Блины Фантазия - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Блины Фантазия»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
молоко | 500 мл | 500 | 16 | 18 | 24 | 320 |
мука пшеничная | 2 ст | 260 | 23.92 | 3.12 | 194.74 | 889.2 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
сахар-песок | 1 ст.л. | 25 | 0 | 0 | 24.93 | 99.5 |
масло подсолнечное | 2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
соль | 3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
сахар ванильный | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0 | 0 | 3.45 | 13.79 |
какао-порошок | 1 ст.л. | 25 | 6.05 | 4.38 | 7.98 | 93.5 |
Итого | 947 | 59.9 | 57.5 | 255.9 | 1768.7 | |
1 порция | 135 | 8.6 | 8.2 | 36.6 | 252.7 | |
100 грамм | 100 | 6.3 | 6.1 | 27 | 186.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.