Салат с курицей и корейской морковью

Салат с курицей и корейской морковью
Ингредиенты рецепта «Салат с курицей и корейской морковью»:
  • Перец болгарский желтый - 220 гр.
  • Корейская морковь - 370 гр.
  • Курица - 370 гр.
  • Майонез - 15 гр.
  • Соль - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат с курицей и корейской морковью» (на 100 грамм):

Калории: 138.3 ккал.

Белки: 6.4 гр.

Жиры: 9.7 гр.

Углеводы: 6.1 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Салат с курицей и корейской морковью»

  1. Курицу промыть, очистить от кожи, залить холодной водой и отваривать до готовности примерно 45 минут.
  2. Пока варится курица, нарезать перец кубиками.
  3. Смешать перец вместе с корейской морковью.
  4. Вареную курицу нарезать мелкими кусочками.
  5. Добавить курицу, майонез и соль к перцу с морковью, тщательно перемешать.
  6. Готовый салат разложить по порциям.

Готовность курицы можно проверить с помощью вилки: если проткнутое мясо легко отделяется от кости, то курица готова. Если вам нужно снизить калорийность, то можно заменить майонез на сметану.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Салат с курицей и корейской морковью - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Курицу промыть, очистить от кожи, залить холодной водой и отваривать до Шаг 2. Пока варится курица, нарезать перец кубиками. Шаг 3. Смешать перец вместе с корейской морковью. Шаг 4. Вареную курицу нарезать мелкими кусочками. Шаг 5. Добавить курицу, майонез и соль к перцу с морковью, тщательно перемешать. Готовое блюдо: салат с курицей и корейской морковью

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с курицей и корейской морковью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Перец жёлтый сладкий перец желтый сладкий 220 гр 220 2.86 0 11.66 59.4
Морковь по-корейски классическая морковь по-корейски классическая 370 гр 370 0 33.3 47.73 495.8
Курица курица 370 гр 370 59.2 51.8 0 703
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 15 гр 15 0.36 10.05 0.59 94.05
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Итого   978 62.4 95.2 60 1352.3
1 порция   245 15.6 23.8 15 338.1
100 грамм   100 6.4 9.7 6.1 138.3
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.