Суп с клецками и куриными крылышками

Ингредиенты рецепта «Суп с клецками и куриными крылышками»:

Куриные крылышки - 300 гр.
Картофель - 500 гр.
Морковь - 70 гр.
Лук репчатый - 80 гр.
Соль - 0,5 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Вода - 2,5 л.
Для клецок:
Яйца - 2 шт.
Мука - 1,5 ст.
Соль - 0,5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Суп с клецками и куриными крылышками» (на 100 грамм):

Калории: 56.2 ккал.

Белки: 2.6 гр.

Жиры: 2.2 гр.

Углеводы: 6.6 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп с клецками и куриными крылышками»

Морковь натереть на крупной терке.
Куриные крылышки разрезать на две части. Залить 2,5 литрами воды и отварить до полуготовности 15 мин.
Лук мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук и морковь до золотистого цвета.
Для клецок в муку вбить яйца, посолить. Замесить тесто.
Тесто раскатать в тонкий жгут и нарезать небольшими кусочками.
В кипящий бульон положить нарезанный картофель, посолить, поперчить и варить 10 мин. Опустить в суп клецки.
Когда клецки всплывут, добавить зажарку из моркови и лука и варить около 5 мин.

Легкий и быстрый в приготовлении суп.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Лариса

Суп с клецками и куриными крылышками - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Морковь натереть на крупной терке.

Шаг 2. Куриные крылышки отварить до полуготовности 15 мин.

Шаг 4. На растительном масле обжарить лук и морковь до золотистого цвета.

Шаг 5. Для клецок в муку вбить яйца, посолить.

Шаг 7. Тесто раскатать в тонкий жгут и нарезать небольшими кусочками.

Шаг 8. В кипящий бульон положить нарезанный картофель, посолить, поперчить и вар

Шаг 10. Когда клецки всплывут, добавить зажарку из моркови и лука и варить 5 мин

Готовое блюдо: суп с клецками и куриными крылышками

Компоненты и калорийность рецепта «Суп с клецками и куриными крылышками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриные крылышки	300 гр	300	57.6	36.6	0	558
картофель	500 гр	500	10	2	90.5	400
морковь	70 гр	70	0.91	0.07	4.83	22.4
лук репчатый	80 гр	80	1.12	0	8.32	32.8
соль	0.5 ст.л.	15	0	0	0	0
масло подсолнечное	2 ст.л.	34	0	33.97	0	305.66
вода	2.5 л	2500	0	0	0	0
яйцо куриное	2 шт	94	11.94	10.25	0.66	147.58
мука пшеничная	1.5 ст	195	17.94	2.34	146.06	666.9
соль	0.5 ч.л.	5.5	0	0	0	0
Итого		3794	99.5	85.2	250.4	2133.3
1 порция		379	10	8.5	25	213.3
100 грамм		100	2.6	2.2	6.6	56.2