Шашлык из картофеля

Шашлык из картофеля
Ингредиенты рецепта «Шашлык из картофеля»:
  • Картофель (средний) - 2 шт.
  • Сало - 100 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
  • Лук зеленый - 50 гр.
  • (Шпажки)
  • (Фольга)

Пищевая ценность блюда «Шашлык из картофеля» (на 100 грамм):

Калории: 270.9 ккал.

Белки: 2 гр.

Жиры: 25.4 гр.

Углеводы: 9.8 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Шашлык из картофеля»

  1. Картофель очистить и порезать кружочками.
  2. Сало порезать небольшими кусочками.
  3. На шпажки надеть по очереди картофель и сало, по вкусу подсолить и поперчить.
  4. Каждую шпажку завернуть в фольгу и готовить на гриле 12-15 минут.
  5. Затем фольгу развернуть и подержать на гриле еще 5 минут.
  6. Лук мелко порубить и посыпать готовый шашлычок.

На приготовление такой закуски требуется минимум времени и ингредиентов. По вкусу можно также добавить на шпажки помидоры.

На приготовление такой закуски требуется минимум времени и ингредиентов. По вкусу можно также добавить на шпажки помидоры. Ингредиенты указаны на 2 порции, а готовили мы больше, конечно же. Закуска получается высококалорийной за счет сала, не забывайте об этом.

Приятного аппетита!

Шашлык из картофеля - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Картофель очистить и порезать кружочками. Шаг 2. Сало порезать небольшими кусочками. Шаг 3. На шпажки надеть по очереди картофель и сало, подсолить и поперчить. Шаг 4. Каждую шпажку завернуть в фольгу и готовить на гриле. Шаг 5. Лук мелко порубить и посыпать готовый шашлычок. Готовое блюдо: шашлык из картофеля

Компоненты и калорийность рецепта «Шашлык из картофеля»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель картофель 2 шт 200 4 0.8 32.2 152
Сало сало 100 гр 100 2.4 89 0 797
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 2 гр 2 0.01 0.01 0.09 0.42
Лук зелёный лук зеленый 50 гр 50 0.65 0 2.3 9.5
Итого   354 7.1 89.8 34.6 958.9
1 порция   177 3.5 44.9 17.3 479.5
100 грамм   100 2 25.4 9.8 270.9
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.