Шашлык из картофеля
Ингредиенты рецепта «Шашлык из картофеля»:
- Картофель (средний) - 2 шт.
- Сало - 100 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
- Лук зеленый - 50 гр.
- (Шпажки)
- (Фольга)
Пищевая ценность блюда «Шашлык из картофеля» (на 100 грамм):
Калории: 270.9 ккал.
Белки: 2 гр.
Жиры: 25.4 гр.
Углеводы: 9.8 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Шашлык из картофеля»
- Картофель очистить и порезать кружочками.
- Сало порезать небольшими кусочками.
- На шпажки надеть по очереди картофель и сало, по вкусу подсолить и поперчить.
- Каждую шпажку завернуть в фольгу и готовить на гриле 12-15 минут.
- Затем фольгу развернуть и подержать на гриле еще 5 минут.
- Лук мелко порубить и посыпать готовый шашлычок.
На приготовление такой закуски требуется минимум времени и ингредиентов. По вкусу можно также добавить на шпажки помидоры.
На приготовление такой закуски требуется минимум времени и ингредиентов. По вкусу можно также добавить на шпажки помидоры. Ингредиенты указаны на 2 порции, а готовили мы больше, конечно же. Закуска получается высококалорийной за счет сала, не забывайте об этом.
Приятного аппетита!
Шашлык из картофеля - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Шашлык из картофеля»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
картофель | 2 шт | 200 | 4 | 0.8 | 32.2 | 152 |
сало | 100 гр | 100 | 2.4 | 89 | 0 | 797 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец красный молотый | 2 гр | 2 | 0.01 | 0.01 | 0.09 | 0.42 |
лук зеленый | 50 гр | 50 | 0.65 | 0 | 2.3 | 9.5 |
Итого | 354 | 7.1 | 89.8 | 34.6 | 958.9 | |
1 порция | 177 | 3.5 | 44.9 | 17.3 | 479.5 | |
100 грамм | 100 | 2 | 25.4 | 9.8 | 270.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.