Морковный супчик
Ингредиенты рецепта «Морковный супчик»:
- Морковь (средняя) - 1 шт.
- Миндаль - 20 гр.
- Изюм - 25 гр.
- Ванильный сахар - 10 гр.
- Лимон - 1/3 шт.
- Молоко - 350 мл.
- Растительное масло - 20 гр.
- Соль (по вкусу) - 5 гр.
- Вода - 70 мл.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 106.7 ккал.
Белки: 2.8 гр.
Жиры: 7.5 гр.
Углеводы: 7.4 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Морковный супчик»
- Изюм промыть и залить кипятком на 5 минут.
- Морковь натереть на крупной терке.
- Потушить морковь на растительном масле на медленном огне 8-10 минут.
- Добавить в морковь кипящую воду и потушить 3 минуты.
- Добавить молоко и варить еще 3 минуты.
- В конце варки добавить ванильный сахар, сок лимона, миндаль и изюм, посолить по вкусу.
Морковный супчик получается легким, низкокалорийным и быстрым в приготовлении. Особенно хорошо его готовить летом, когда морковь насыщена витаминами и в жару не хочется тяжелой и сытной еды.
Приятного аппетита!
Морковный супчик - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Морковный супчик»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 морковь |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
 миндаль сладкий |
20 гр | 20 | 3.72 | 11.54 | 3.24 | 129 |
 изюм |
25 гр | 25 | 0.73 | 0.15 | 16.5 | 66 |
 сахар ванильный |
10 гр | 10 | 0 | 0 | 1.44 | 5.6 |
 лимон |
0.33 шт | 16.5 | 0.15 | 0.02 | 0.5 | 2.64 |
 молоко коровье |
350 мл | 350 | 11.2 | 12.6 | 16.8 | 224 |
 масло подсолнечное |
20 гр | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
 соль |
5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 вода |
70 мл | 70 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 592 | 16.8 | 44.4 | 43.7 | 631 | |
| 1 порция | 296 | 8.4 | 22.2 | 21.8 | 315.5 | |
| 100 грамм | 100 | 2.8 | 7.5 | 7.4 | 106.7 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
