Омлет утренний

Омлет утренний
Ингредиенты рецепта «Омлет утренний»:
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Молоко - 100 мл.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Сосиски молочные - 2 шт.
  • Лук репчатый (небольшой) - 1 шт.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
  • Масло растительное - 2 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм.

Калории: 165.6 ккал.

Белки: 8.1 гр.

Жиры: 9.9 гр.

Углеводы: 11 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Омлет утренний»

  1. Яйца разбить в чаше, добавить муку и молоко, все взбить миксером.
  2. Лук порезать полукольцами и обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом.
  3. Сосиски порезать кружочками и обжарить вместе с луком на сковороде.
  4. Залить сосиски и лук яичной смесью, добавить по вкусу молотый перец и обжарить на медленном огне с одной стороны до золотистого цвета.
  5. Перевернуть омлет, накрыть крышкой и довести до готовности.

Отличный завтрак для всей семьи.

Приятного аппетита!

Омлет утренний - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Яйца муку и молоко взбить миксером. Шаг 2. Лук порезать полукольцами. Разобрать полуколечки. Шаг 3. Обжарить лук на сковороде. Шаг 4. Сосиски порезать кружочками. Шаг 5. Обжарить сосиски вместе с луком. Шаг 6. Залить яичной смесью и обжарить. Готовое блюдо: омлет утренний

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет утренний»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 141 17.91 15.37 0.99 221.37
Молоко коровье молоко коровье 100 мл 100 3.2 3.6 4.8 64
Мука пшеничная мука пшеничная 2 ст.л. 50 4.6 0.6 37.45 171
Сосиски молочные сосиски молочные 2 шт 110 12.1 26.29 1.76 292.6
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 2 гр 2 0.01 0.01 0.09 0.42
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 гр 2 0 2 0 17.98
Итого   482 38.9 47.9 52.9 798.1
1 порция   241 19.4 23.9 26.4 399.1
100 грамм   100 8.1 9.9 11 165.6
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.