Салат из овощей с маслинами
Ингредиенты рецепта «Салат из овощей с маслинами»:
- Огурец - 1/2 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Перец болгарский - 1/2 шт.
- Маслины - 50 гр.
- Зелёный горошек консервированный - 80 гр.
- Масло подсолнечное нерафинированное - 2 ст.л.
- Соль - 1/4 ч.л.
- Петрушка сушеная - 1 ч.л.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 97.3 ккал.
Белки: 1.9 гр.
Жиры: 6.9 гр.
Углеводы: 5.3 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Салат из овощей с маслинами»
- Помидор нарезать средними тонкими ломтиками.
- Перец нарезать полосками.
- Огурец порезать тонкими ломтиками.
- Маслины разрезать пополам.
- В глубокую тарелку выложить все овощи.
- Приготовить заправку: смешать масло, соль и петрушку.
- Салат заправить заправкой и хорошо перемешать.
- Подавать в порционных тарелках, при желании посыпать семечками.
Лёгкий овощной салат – вкусный и полезный перекус, а также дополнение к мясу или рыбе. И фигуре не повредит.
Приятного аппетита!
Салат из овощей с маслинами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из овощей с маслинами»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 огурец |
0.5 шт | 50 | 0.4 | 0.05 | 1.4 | 7.5 |
 томат (помидор) |
1 шт | 95 | 1.05 | 0.19 | 3.52 | 19 |
 перец сладкий красный |
0.5 шт | 72.5 | 0.94 | 0 | 3.84 | 19.58 |
 маслины |
50 гр | 50 | 1.1 | 5.25 | 2.55 | 83 |
 горошек зеленый консервированный |
80 гр | 80 | 2.88 | 0.08 | 7.84 | 44 |
 масло подсолнечное |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
 соль |
0.25 ч.л. | 2.75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 петрушка сушеная |
1 ч.л. | 4 | 0.9 | 0.18 | 0.85 | 11.04 |
| Итого | 374 | 7.3 | 25.7 | 20 | 364.1 | |
| 1 порция | 187 | 3.6 | 12.9 | 10 | 182.1 | |
| 100 грамм | 100 | 1.9 | 6.9 | 5.3 | 97.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
