Салат из овощей с маслинами

Салат из овощей с маслинами
Ингредиенты рецепта «Салат из овощей с маслинами»:
  • Огурец - 1/2 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Перец болгарский - 1/2 шт.
  • Маслины - 50 гр.
  • Зелёный горошек консервированный - 80 гр.
  • Масло подсолнечное нерафинированное - 2 ст.л.
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Петрушка сушеная - 1 ч.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 97.3 ккал.

Белки: 1.9 гр.

Жиры: 6.9 гр.

Углеводы: 5.3 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Салат из овощей с маслинами»

  1. Помидор нарезать средними тонкими ломтиками.
  2. Перец нарезать полосками.
  3. Огурец порезать тонкими ломтиками.
  4. Маслины разрезать пополам.
  5. В глубокую тарелку выложить все овощи.
  6. Приготовить заправку: смешать масло, соль и петрушку.
  7. Салат заправить заправкой и хорошо перемешать.
  8. Подавать в порционных тарелках, при желании посыпать семечками.

Лёгкий овощной салат – вкусный и полезный перекус, а также дополнение к мясу или рыбе. И фигуре не повредит.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Салат из овощей с маслинами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Помидор нарезать средними тонкими ломтиками. Шаг 2. Перец нарезать полосками. Шаг 3. Огурец порезать тонкими ломтиками. Шаг 4. Маслины разрезать пополам. Шаг 5. В глубокую тарелку выложить все овощи. Шаг 6. Приготовить заправку: смешать масло, соль и петрушку. Шаг 7. Салат заправить заправкой и хорошо перемешать. Подавать в порционных таре Готовое блюдо: салат из овощей с маслинами

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из овощей с маслинами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Огурец огурец 0.5 шт 50 0.4 0.05 1.4 7.5
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 1.05 0.19 3.52 19
Перец сладкий красный перец сладкий красный 0.5 шт 72.5 0.94 0 3.84 19.58
Маслины маслины 50 гр 50 1.1 5.25 2.55 83
Горошек зелёный консервированный горошек зеленый консервированный 80 гр 80 2.88 0.08 7.84 44
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 180
Соль соль 0.25 ч.л. 2.75 0 0 0 0
Петрушка сушеная петрушка сушеная 1 ч.л. 4 0.9 0.18 0.85 11.04
Итого   374 7.3 25.7 20 364.1
1 порция   187 3.6 12.9 10 182.1
100 грамм   100 1.9 6.9 5.3 97.3
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.