Салат из овощей с маслинами

Салат из овощей с маслинами
Ингредиенты рецепта «Салат из овощей с маслинами»:
  • Огурец - 1/2 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Перец болгарский - 1/2 шт.
  • Маслины - 50 гр.
  • Зелёный горошек консервированный - 80 гр.
  • Масло подсолнечное нерафинированное - 2 ст.л.
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Петрушка сушеная - 1 ч.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 97.3 ккал.

Белки: 1.9 гр.

Жиры: 6.9 гр.

Углеводы: 5.3 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Салат из овощей с маслинами»

  1. Помидор нарезать средними тонкими ломтиками.
  2. Перец нарезать полосками.
  3. Огурец порезать тонкими ломтиками.
  4. Маслины разрезать пополам.
  5. В глубокую тарелку выложить все овощи.
  6. Приготовить заправку: смешать масло, соль и петрушку.
  7. Салат заправить заправкой и хорошо перемешать.
  8. Подавать в порционных тарелках, при желании посыпать семечками.

Лёгкий овощной салат – вкусный и полезный перекус, а также дополнение к мясу или рыбе. И фигуре не повредит.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Салат из овощей с маслинами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Помидор нарезать средними тонкими ломтиками. Шаг 2. Перец нарезать полосками. Шаг 3. Огурец порезать тонкими ломтиками. Шаг 4. Маслины разрезать пополам. Шаг 5. В глубокую тарелку выложить все овощи. Шаг 6. Приготовить заправку: смешать масло, соль и петрушку. Шаг 7. Салат заправить заправкой и хорошо перемешать. Подавать в порционных таре Готовое блюдо: салат из овощей с маслинами

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из овощей с маслинами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Огурец огурец 0.5 шт 50 0.4 0.05 1.4 7.5
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 1.05 0.19 3.52 19
Перец сладкий красный перец сладкий красный 0.5 шт 72.5 0.94 0 3.84 19.58
Маслины маслины 50 гр 50 1.1 5.25 2.55 83
Горошек зелёный консервированный горошек зеленый консервированный 80 гр 80 2.88 0.08 7.84 44
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 180
Соль соль 0.25 ч.л. 2.75 0 0 0 0
Петрушка сушеная петрушка сушеная 1 ч.л. 4 0.9 0.18 0.85 11.04
Итого   374 7.3 25.7 20 364.1
1 порция   187 3.6 12.9 10 182.1
100 грамм   100 1.9 6.9 5.3 97.3
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.