Спагетти со сливочным соусом и фаршем

Ингредиенты рецепта «Спагетти со сливочным соусом и фаршем»:

Спагетти - 500 гр.
Фарш свино-говяжий - 400 гр.
Сливки 10% - 200 мл.
Лук - 100 гр.
Вода - 100 мл.
Сыр - 50 гр.
Паста томатная - 30 гр.
Масло растительное - 1 ст.л.
Приправа для шашлыка - 1/2 ч.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 254.3 ккал.

Белки: 9.2 гр.

Жиры: 11.7 гр.

Углеводы: 27.4 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Спагетти со сливочным соусом и фаршем»

Лук нарезать мелким кубиком.
В сковороду налить масло, положить лук, фарш и приправу и обжаривать на медленном огне в течение 20 минут.
Приготовить соус: смешать пасту, сливки и воду.
Получившимся соусом залить фарш и готовить еще минут 15.
Спагетти отварить, как написано в инструкции на упаковке.
В тарелки порционно выложить спагетти и сверху соус с фаршем.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Спагетти с соусом посыпать сыром и украсить зеленью.

Вкусное и сытное блюдо отлично подойдёт для любителей спагетти и для детей.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: SvetlayaLSveta

Спагетти со сливочным соусом и фаршем - пошаговый рецепт с фото

Шаг 2. В сковороду налить масло, положить лук, фарш и приправу и обжаривать

Шаг 3. Приготовить соус: смешать пасту, сливки и воду.

Шаг 4. Получившимся соусом залить фарш и готовить еще минут 15.

Шаг 5. Спагетти отварить, как написано в инструкции на упаковке.

Шаг 6. В тарелки порционно выложить спагетти и сверху соус с фаршем.

Шаг 8. Спагетти с соусом посыпать сыром и украсить зеленью.

Готовое блюдо: спагетти со сливочным соусом и фаршем

Компоненты и калорийность рецепта «Спагетти со сливочным соусом и фаршем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
спагетти	500 гр	500	52	5.5	357.5	1720
свино-говяжий фарш мираторг домашний	400 гр	400	56	112	0	1240
сливки 10% (нежирные)	200 мл	200	6	20	8	236
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	47
вода	100 мл	100	0	0	0	0
сыр российский	50 гр	50	12.05	14.75	0.15	181.5
томатная паста	30 гр	30	0.75	0.09	5.01	24
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
приправа для шашлыка	0.5 ч.л.	3.5	0.29	0.04	1.02	5.64
Итого		1394	128.5	162.4	382.1	3544.1
1 порция		232	21.4	27.1	63.7	590.7
100 грамм		100	9.2	11.7	27.4	254.3