Салат Муравейник с курицей

Салат Муравейник с курицей
Ингредиенты рецепта «Салат Муравейник с курицей»:
  • Куриное филе - 280 гр.
  • Томат (1 крупный или 2 мелких) - 180 гр.
  • Огурец (1 крупный или 2 мелких) - 200 гр.
  • Картофель - 2 шт.
  • Сыр твёрдый - 40 гр.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Майонез - 100 гр.
  • Масло подсолнечное - 100 мл.
  • Лук зелёный - 10 гр.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 197.4 ккал.

Белки: 7.7 гр.

Жиры: 16.4 гр.

Углеводы: 4.5 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Салат Муравейник с курицей»

  1. Сварить мясо курицы в подсоленной воде (в течение 20-25 минут). Оставить куриные грудки на некоторое время в воде для придания им сочности.
  2. Нарезать птицу кусочками и положить в посуду, в которой будет готовиться салат.
  3. Помидор нарезать кубиками, а огурец измельчить на терке. Желательно использовать терку для корейской морковки, чтобы полоски овоща получились тонкими.
  4. Измельчить сыр, используя крупную терку, а также натереть чеснок на мелкой терке.
  5. Хорошо посолить салат и добавить майонез, перемешав все составляющие блюда.
  6. Теперь необходимо подготовить картошку. Ее нужно очистить от шкурки и потереть на мелкой терке. Полученную измельченную массу нужно вымыть, а затем высушить на кухонном полотенце.
  7. Налить растительное масло в глубокую емкость, разогреть, а затем добавить натертую картошку.
  8. Обжарить картофель в несколько партий, после чего переложить на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир.
  9. Переложить салатную массу в глубокую салатницу и перевернуть на плоскую тарелку. «Муравейник» должен напоминать стог сена или купол. Обсыпать полученную массу остывшей картофельной соломкой, чтобы придать салату нужный вид.

Ароматное блюдо готово, можно приступать к дегустации!

Попробуйте приготовить популярный салат с курицей и ананасами, «Гнездо глухаря», салат с птицей и плавленым сырком, «Марсель» из курицы с черносливом и морковью и другие разнообразные варианты для праздничных застолий и повседневных обедов. Все рецепты представлены пошагово, поэтому проблем с приготовлением у вас не возникнет. Порадуйте близких и гостей незабываемыми салатами, закусками и горячими блюдами, которые наверняка станут украшением стола.

Салат – это всеми любимое блюдо, которое никогда не надоедает, ведь в него можно положить самые различные ингредиенты и каждый раз вкус будет новым. Самыми популярными по праву считаются блюда с птицей, поэтому рецепты салатов с курицей никогда не теряют актуальности и отличаются разнообразием. Например, оригинальный «Муравейник», в котором удачно сочетаются все ингредиенты, придавая блюду запоминающийся и насыщенный вкус.

Кстати, на сайте recepty.mobi вы можете найти и другие интересные рецепты, которыми можно порадовать членов своей семьи во время совместного ужина, завтрака или обеда, а также очень необычные и оригинальные, которые будут более уместными для торжественных мероприятий. Это особенно актуально в преддверье новогодних праздников. Это время приема гостей и походов в гости, поэтому нужно быть готовым к тому, чтобы удивить окружающих чем-то новым и безумно вкусным. На сайте есть рецепты бюджетных, быстрых, но очень вкусных блюд, которых вы никогда не пробовали.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Салат Муравейник с курицей - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Сварить мясо курицы в подсоленной воде (в течение 20-25 минут). Оставить Шаг 2. Нарезать птицу кусочками и положить в посуду, в которой будет готовиться Шаг 3. Помидор нарезать кубиками, а огурец измельчить на терке. Желательно испол Шаг 4. Измельчить сыр, используя крупную терку, а также натереть чеснок на мелко Шаг 5. Хорошо посолить салат и добавить майонез, перемешав все составляющие блюд Шаг 6. Теперь необходимо подготовить картошку. Ее нужно очистить от шкурки и пот Шаг 7. Налить растительное масло в глубокую емкость, разогреть, а затем добавить Шаг 8. Обжарить картофель в несколько партий, после чего переложить на бумажное Шаг 9. Переложить салатную массу в глубокую салатницу и перевернуть на плоскую Готовое блюдо: салат Муравейник с курицей

Компоненты и калорийность рецепта «Салат Муравейник с курицей»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 280 гр 280 64.68 3.36 0 308
Томат (помидор) томат (помидор) 180 гр 180 1.98 0.36 6.66 36
Огурец огурец 200 гр 200 1.6 0.2 5.6 30
Картофель картофель 2 шт 200 4 0.8 32.2 152
Сыр Голландский сыр голландский 40 гр 40 10.4 10.72 0 140.8
Чеснок чеснок 1 кус 4 0.26 0.02 1.2 5.72
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 100 гр 100 2.4 67 3.9 627
Масло подсолнечное масло подсолнечное 100 мл 100 0 99.9 0 900
Лук зелёный лук зеленый 10 гр 10 0.13 0 0.46 1.9
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Итого   1115 85.5 182.4 50 2201.4
1 порция   186 14.2 30.4 8.3 366.9
100 грамм   100 7.7 16.4 4.5 197.4
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.