Легкий салат из куриной грудки

Легкий салат из куриной грудки
Ингредиенты рецепта «Легкий салат из куриной грудки»:
  • Куриная грудка отварная - 200 гр.
  • Огурец - 2 шт.
  • Морковка по-корейски - 150 гр.
  • Зеленый горошек консервированный - 180 гр.
  • Хлеб дарницкий - 40 гр.
  • Майонез легкий - 2 ст.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 85.6 ккал.

Белки: 8.9 гр.

Жиры: 2.6 гр.

Углеводы: 6.6 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Легкий салат из куриной грудки»

  1. Нарезать огурец тонкими полосками.
  2. Произвольно нарезать курицу.
  3. У хлебных ломтиков срезать корочку, мякоть нарезать брусочками.
  4. Подрумянить хлеб на сухой сковороде.
  5. Смешать в салатнике все ингредиенты, заправить майонезом.
  6. Сухарики добавить порционно.

Несмотря на то, что в этом салате есть майонез, он все равно получается лёгким за счет значительного количества огурца. Морковку по-корейски лучше приготовить дома и не добавлять в неё большое количество масла, а майонез использовать лёгкий, тогда вреда фигуре не будет, особенно если не переедать. Очень важно для этого салата выбрать вкусный молодой зелёный горошек.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Легкий салат из куриной грудки - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Нарезать огурец тонкими полосками. Шаг 2. Произвольно нарезать курицу. Шаг 3. У хлебных ломтиков срезать корочку, мякоть нарезать брусочками. Шаг 4. Подрумянить хлеб на сухой сковороде. Шаг 5. Смешать в салатнике все ингредиенты, заправить майонезом. Сухарики добави Готовое блюдо: легкий салат из куриной грудки

Компоненты и калорийность рецепта «Легкий салат из куриной грудки»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриная грудка вареная куриная грудка вареная 200 гр 200 59.6 3.6 1 274
Огурец огурец 2 шт 200 1.6 0.2 5.6 30
Морковь по-корейски морковь по-корейски 150 гр 150 1.95 4.65 10.5 88.5
Горошек зелёный консервированный горошек зеленый консервированный 180 гр 180 6.48 0.18 17.64 99
Хлеб Дарницкий хлеб дарницкий 40 гр 40 2.64 0.44 16.4 82.4
Майонез Лёгкий майонез легкий 2 ст.л. 40 0.12 12 2.08 119.6
Итого   810 72.4 21.1 53.2 693.5
1 порция   203 18.1 5.3 13.3 173.4
100 грамм   100 8.9 2.6 6.6 85.6
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.