Легкий салат из куриной грудки
Ингредиенты рецепта «Легкий салат из куриной грудки»:
- Куриная грудка отварная - 200 гр.
- Огурец - 2 шт.
- Морковка по-корейски - 150 гр.
- Зеленый горошек консервированный - 180 гр.
- Хлеб дарницкий - 40 гр.
- Майонез легкий - 2 ст.л.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 85.6 ккал.
Белки: 8.9 гр.
Жиры: 2.6 гр.
Углеводы: 6.6 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Легкий салат из куриной грудки»
- Нарезать огурец тонкими полосками.
- Произвольно нарезать курицу.
- У хлебных ломтиков срезать корочку, мякоть нарезать брусочками.
- Подрумянить хлеб на сухой сковороде.
- Смешать в салатнике все ингредиенты, заправить майонезом.
- Сухарики добавить порционно.
Несмотря на то, что в этом салате есть майонез, он все равно получается лёгким за счет значительного количества огурца. Морковку по-корейски лучше приготовить дома и не добавлять в неё большое количество масла, а майонез использовать лёгкий, тогда вреда фигуре не будет, особенно если не переедать. Очень важно для этого салата выбрать вкусный молодой зелёный горошек.
Приятного аппетита!
Легкий салат из куриной грудки - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Легкий салат из куриной грудки»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
куриная грудка вареная | 200 гр | 200 | 59.6 | 3.6 | 1 | 274 |
огурец | 2 шт | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
морковь по-корейски | 150 гр | 150 | 1.95 | 4.65 | 10.5 | 88.5 |
горошек зеленый консервированный | 180 гр | 180 | 6.48 | 0.18 | 17.64 | 99 |
хлеб дарницкий | 40 гр | 40 | 2.64 | 0.44 | 16.4 | 82.4 |
майонез легкий | 2 ст.л. | 40 | 0.12 | 12 | 2.08 | 119.6 |
Итого | 810 | 72.4 | 21.1 | 53.2 | 693.5 | |
1 порция | 203 | 18.1 | 5.3 | 13.3 | 173.4 | |
100 грамм | 100 | 8.9 | 2.6 | 6.6 | 85.6 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.