Индейка тушеная с овощами
Ингредиенты рецепта «Индейка тушеная с овощами»:
- Филе индейки - 400 гр.
- Вода - 150 мл.
- Помидор - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
- Петрушка - 5 гр.
- Приправа натуральная для шашлыка - 1/2 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Индейка тушеная с овощами» (на 100 грамм):
Калории: 62.5 ккал.
Белки: 9.8 гр.
Жиры: 1.6 гр.
Углеводы: 2.2 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Индейка тушеная с овощами»
- Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
- Помидор помыть, нарезать тонкими ломтиками.
- Морковь помыть, почистить и натереть на крупной тёрке.
- Филе индейки нарезать произвольными некрупными кусочками.
- В кастрюлю налить воду и масло. Положить индейку, лук, морковь, помидор, посолить и приправить. Хорошо перемешать.
- Готовить на небольшом огне в течение 45 минут, периодически помешивая.
- Петрушку помыть и мелко нарубить.
- Готовую индейку выложить в порционные тарелки и сверху посыпать петрушкой.
Вкусное, сытное, несложное в приготовлении блюдо разнообразит ваше ПП-меню. Такую индейку можно подавать с любимым гарниром или же с салатом из свежих овощей. Вкусно и полезно!
Приятного аппетита!
Индейка тушеная с овощами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Индейка тушеная с овощами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
индейка (грудка) | 400 гр | 400 | 76.8 | 2.8 | 0 | 336 |
вода | 150 мл | 150 | 0 | 0 | 0 | 0 |
томат (помидор) | 1 шт | 95 | 1.05 | 0.19 | 3.52 | 19 |
морковь | 1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
лук репчатый | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
масло подсолнечное | 1 ст.л. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
петрушка | 5 гр | 5 | 0.19 | 0.02 | 0.38 | 2.35 |
приправа для шашлыка | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0.29 | 0.04 | 1.02 | 5.64 |
соль | 0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 819 | 80.4 | 13.1 | 17.9 | 512.2 | |
1 порция | 410 | 40.2 | 6.6 | 9 | 256.1 | |
100 грамм | 100 | 9.8 | 1.6 | 2.2 | 62.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.