Кофе с холодной пенкой

Кофе с холодной пенкой
Ингредиенты рецепта «Кофе с холодной пенкой»:
  • Молоко - 50 мл.
  • Кофе растворимый - 1 ч.л.
  • Вода - 50 мл.

Пищевая ценность блюда «Кофе с холодной пенкой» (на 100 грамм):

Калории: 34.4 ккал.

Белки: 2.1 гр.

Жиры: 1.9 гр.

Углеводы: 2.3 гр.

Число порций: 1

Как приготовить блюдо «Кофе с холодной пенкой»

  1. Влить холодное молоко в стакан, в котором напиток будет подаваться и добавить кофе.
  2. Взбить молоко с кофе ручным венчиком в течение 3 минут.
  3. Аккуратно, по краю стакана влить кипяток.

На первый взгляд напиток кажется простым, но поверьте, это гораздо вкуснее, чем просто кофе с молоком. В приготовлении есть несколько важных нюансов. Молоко должно быть очень холодным, растворимый кофе – хорошего качества, а кипяток нужно вливать очень аккуратно по краешку стакана. Выпить напиток следует быстро, пока холодная молочная пенка не нагрелась и не осела.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Кофе с холодной пенкой - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Влить холодное молоко в стакан, в котором напиток будет подаваться и доба Шаг 2. Взбить молоко с кофе ручным венчиком в течение 3 минут. Шаг 3. Аккуратно, по краю стакана влить кипяток. Готовое блюдо: кофе с холодной пенкой

Компоненты и калорийность рецепта «Кофе с холодной пенкой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Молоко молоко 50 мл 50 1.6 1.8 2.4 32
Кофе растворимый сухой кофе растворимый сухой 1 ч.л. 4 0.6 0.14 0 3.76
Вода вода 50 мл 50 0 0 0 0
Итого   104 2.2 1.9 2.4 35.8
1 порция   104 2.2 1.9 2.4 35.8
100 грамм   100 2.1 1.9 2.3 34.4
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.