Салат с селедкой Исполнение желаний

Ингредиенты рецепта «Салат с селедкой Исполнение желаний»:

Филе селедки - 5 шт.
Картофель (средний) - 4 шт.
Морковь - 4 шт.
Лук репчатый (средний) - 3 шт.
Шампиньоны свежие - 500 гр.
Оливки - 1 шт.
Растительное масло - 50 гр.
Майонез - 250 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат с селедкой Исполнение желаний» (на 100 грамм):

Калории: 156.5 ккал.

Белки: 7.5 гр.

Жиры: 12.2 гр.

Углеводы: 4.4 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат с селедкой Исполнение желаний»

Морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле.
Лук порезать и обжарить на растительном масле. Шампиньоны нарезать кубиками и также обжарить на сковороде.
Картофель предварительно отварить в мундире, очистить и натереть на крупной терке.
Филе сельди нарезать мелкими кубиками и уложить на дно плоской тарелки и смазать майонезом.
Поверх селедки выложить слой из шампиньонов и смазать майонезом.
Следующим слоем выложить картофель и смазать майонезом.
Поверх картофеля выложить слой лука и моркови.
С помощью майонеза нарисовать чешуйки, а из оливки сделать глазки.

Салат в виде золотой рыбки. Вкус получается оригинальный, так как в салате есть и грибы, и селедка.

В рецепте использованы материалы сайта gotovimprosto.net

Приятного аппетита!

Салат с селедкой Исполнение желаний - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Морковь натереть на терке, обжарить.

Шаг 2. Лук порезать и обжарить, шампиньоны нарезать и также обжарить.

Шаг 3. Сельдь нарезать кубиками, уложить на дно тарелки.

Шаг 5. Поверх селедки выложить слой из шампиньонов и смазать майонезом.

Шаг 6. Следующим слоем выложить тертый картофель и смазать майонезом.

Шаг 7. Поверх картофеля выложить слой лука и моркови.

Готовое блюдо: салат с селедкой Исполнение желаний

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с селедкой Исполнение желаний»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
сельдь свежая	5 шт	1000	163	107	0	1610
картофель	4 шт	400	8	1.6	64.4	304
морковь	4 шт	300	3.9	0.3	20.7	96
лук репчатый	3 шт	225	3.15	0	23.4	105.75
шампиньоны свежие	500 гр	500	21.5	5	0.5	135
оливки	1 шт	6	0.05	0.64	0.38	6.9
масло подсолнечное	50 гр	50	0	49.95	0	450
майонез столовый молочный	250 гр	250	6	167.5	9.75	1567.5
Итого		2731	205.6	332	119.1	4275.2
1 порция		273	20.6	33.2	11.9	427.5
100 грамм		100	7.5	12.2	4.4	156.5