Овощной салат с томатной заправкой
Ингредиенты рецепта «Овощной салат с томатной заправкой»:
- Салат Айсберг - 300 гр.
- Огурец - 1 шт.
- Яйцо вареное - 3 шт.
- Ветчина - 100 гр.
- Сыр Российский - 100 гр.
- Помидор - 2 шт.
- Сметана 20% - 3 ст.л.
- Специи (паприка, чеснок, базилик) - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Овощной салат с томатной заправкой» (на 100 грамм):
Калории: 109.4 ккал.
Белки: 6.5 гр.
Жиры: 8.3 гр.
Углеводы: 2 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Овощной салат с томатной заправкой»
- Нашинковать айсберг тонкими полосками.
- Нарезать огурец.
- Нарезать сыр кубиками.
- Ветчину нарезать брусочками.
- Очистить и нарезать отварные яйца.
- Смешать все ингредиенты в салатнике.
- Мелко нарезать помидор.
- К помидорам добавить специи, сметану и соль. Тщательно перемешать. Подавать заправку порционно.
Простой и вкусный салат, изюминка которого в заправке. Томаты смешиваются со сметаной и ароматом специй, что придаёт салату оригинальный вкус. Если вы на ПП, выбирайте ветчину с хорошим составом или замените её отварной курицей.
Приятного аппетита!
Овощной салат с томатной заправкой - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Овощной салат с томатной заправкой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 салат айсберг |
300 гр | 300 | 2.7 | 0.3 | 5.4 | 42 |
 огурец |
1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
 яйцо куриное (вареное вкрутую) |
3 шт | 165 | 21.29 | 19.14 | 1.32 | 264 |
 ветчина |
100 гр | 100 | 14 | 24 | 0 | 270 |
 сыр российский |
100 гр | 100 | 24.1 | 29.5 | 0.3 | 363 |
 томат (помидор) |
2 шт | 190 | 2.09 | 0.38 | 7.03 | 38 |
 сметана 20% (средней жирности) |
3 ст.л. | 60 | 1.68 | 12 | 1.92 | 123.6 |
 приправа универсальная |
1 ч.л. | 7 | 0.55 | 0.05 | 0.9 | 6.23 |
 перец черный молотый |
0.25 ч.л. | 1.75 | 0.18 | 0.06 | 0.68 | 4.39 |
 соль |
0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1029 | 67.4 | 85.5 | 20.4 | 1126.2 | |
| 1 порция | 257 | 16.8 | 21.4 | 5.1 | 281.6 | |
| 100 грамм | 100 | 6.5 | 8.3 | 2 | 109.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
