Малосольные огурцы на минералке
Ингредиенты рецепта «Малосольные огурцы на минералке»:
- Огурцы - 3 шт.
- Салат Кейл - 15 гр.
- Соль - 1/2 ст. л.
- Чеснок - 3 зуб.
- Чеснок гранулированный - 1 ч. л.
- Хрен столовый - 1 ч. л.
- Лук зеленый - 3 гр.
- Петрушка - 3 гр.
- Укроп - 3 гр.
- Смесь перцев - 2 гр.
- (Минеральная вода газированная - 400 мл.)
Пищевая ценность блюда «Малосольные огурцы на минералке» (на 100 грамм):
Калории: 29.2 ккал.
Белки: 1.4 гр.
Жиры: 0.3 гр.
Углеводы: 5.4 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Малосольные огурцы на минералке»
- Листья салата промыть, выложить на дно глубокой формы.
- Огурцы нарезать вдоль четвертинками.
- Выложить огурцы поверх листьев салата.
- Зелень и чеснок мелко нарезать.
- Уложить зелень и чеснок сверху на огурцы.
- В минеральную воду вмешать соль, перец и хрен
- Залить огурцы так, чтобы они полностью были покрыты водой.
- Поставить в холодильник на 12 часов.
В малосольных огурцах нет ничего плохого, если вы не идите их килограммами каждый день. Иногда очень хочется солёненького и тогда можно готовить такой домашний вариант и баловать свои вкусовые рецепторы.
Приятного аппетита!
Малосольные огурцы на минералке - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Малосольные огурцы на минералке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 огурец |
3 шт | 300 | 2.4 | 0.3 | 8.4 | 45 |
 салаты белая дача полезный кейл |
15 гр | 15 | 0.3 | 0.06 | 0.6 | 4.5 |
 соль |
0.5 ст.л. | 15 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 чеснок |
3 кус | 12 | 0.78 | 0.06 | 3.59 | 17.16 |
 чеснок сушеный |
1 ч.л. | 7 | 1.12 | 0.03 | 5.25 | 24.15 |
 хрен тертый столовый |
1 ч.л. | 7 | 0.15 | 0.55 | 0.67 | 8.19 |
 лук зеленый |
3 гр | 3 | 0.04 | 0 | 0.14 | 0.57 |
 петрушка |
3 гр | 3 | 0.11 | 0.01 | 0.23 | 1.41 |
 укроп |
3 гр | 3 | 0.08 | 0.02 | 0.19 | 1.14 |
 приправа смесь перцев |
2 гр | 2 | 0.22 | 0.06 | 0.77 | 5.1 |
| Итого | 367 | 5.2 | 1.1 | 19.8 | 107.2 | |
| 1 порция | 122 | 1.7 | 0.4 | 6.6 | 35.7 | |
| 100 грамм | 100 | 1.4 | 0.3 | 5.4 | 29.2 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
