Рулетики из огурца с красной рыбой

Рулетики из огурца с красной рыбой
Ингредиенты рецепта «Рулетики из огурца с красной рыбой»:
  • Семга слабосоленая - 100 гр.
  • Сливочный сыр - 200 гр.
  • Укроп - 15 гр.
  • Сухой чеснок - 1 ч.л.
  • Огурец - 2 шт.

Пищевая ценность блюда «Рулетики из огурца с красной рыбой» (на 100 грамм):

Калории: 131.6 ккал.

Белки: 7.1 гр.

Жиры: 10 гр.

Углеводы: 3.4 гр.

Число порций: 12

Как приготовить блюдо «Рулетики из огурца с красной рыбой»

  1. Нарезать рыбу мелкими кубиками.
  2. Мелко порубить укроп.
  3. Огурец нарезать тонкими слайсами при помощи овощечистки.
  4. Сыр смешать с рыбой и укропом. Добавить чеснок.
  5. Смешать до однородности.
  6. Выложить начинку на огуречные слайсы.
  7. Свернуть в рулетики.

Лёгкая закуска для праздничного стола. Получается нежный свежий вкус, который точно порадует ваших гостей. Рыбу можно выбрать любую красную малосоленую.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Рулетики из огурца с красной рыбой - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Нарезать рыбу мелкими кубиками. Шаг 2. Мелко порубить укроп. Шаг 3. Огурец нарезать тонкими слайсами при помощи овощечистки. Шаг 4. Сыр смешать с рыбой и укропом. Добавить чеснок. Шаг 5. Смешать до однородности. Шаг 6. Выложить начинку на огуречные слайсы. Шаг 7. Свернуть в рулетики. Готовое блюдо: рулетики из огурца с красной рыбой

Компоненты и калорийность рецепта «Рулетики из огурца с красной рыбой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сёмга слабосоленая Русское море филе-кусок семга слабосоленая русское море филе-кусок 100 гр 100 22 12 0 195
Сыр Almette сливочный сыр Almette сливочный 200 гр 200 12 40 6 432
Укроп укроп 15 гр 15 0.38 0.08 0.95 5.7
Чеснок сушеный чеснок сушеный 1 ч.л. 7 1.12 0.03 5.25 24.15
Огурец огурец 2 шт 200 1.6 0.2 5.6 30
Итого   522 37.1 52.3 17.8 686.9
1 порция   44 3.1 4.4 1.5 57.2
100 грамм   100 7.1 10 3.4 131.6
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.