Салат с авокадо и креветками

Салат с авокадо и креветками
Ингредиенты рецепта «Салат с авокадо и креветками»:
  • Авокадо - 1 шт.
  • Креветки - 100 гр.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
  • Соль (по вкусу) - 1/4 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат с авокадо и креветками» (на 100 грамм):

Калории: 142.9 ккал.

Белки: 5.6 гр.

Жиры: 11.4 гр.

Углеводы: 4.5 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Салат с авокадо и креветками»

  1. Болгарский перец запечь при 200 градусах, снять с него кожицу и нарезать крупными кусочками.
  2. Авокадо очистить и нарезать.
  3. Креветки ошпарить кипятком и снять с них панцирь.
  4. Для заправки смешать масло, перец и лимонный сок.
  5. Смешать все ингредиенты и заправить. Подсолить по желанию.

Мы приготовили сегодня очень яркий и сытный салат, который не стыдно подать и к праздничному столу. Не представляете даже, насколько он вкусный и как удачно сочетаются ингредиенты. В этом салате есть все – и полезные жиры, и клетчатка, и белок. А кислинка в заправке отлично дополняет вкус авокадо и морепродуктов. Обязательно приготовьте его!

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Салат с авокадо и креветками - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Болгарский перец запечь при 200 градусах, снять с него кожицу и нарезать Шаг 2. Авокадо очистить и нарезать. Шаг 3. Креветки ошпарить кипятком и снять с них панцирь. Шаг 4. Для заправки смешать масло, перец и лимонный сок. Шаг 5. Смешать все ингредиенты и заправить. Подсолить по желанию. Готовое блюдо: салат с авокадо и креветками

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с авокадо и креветками»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Авокадо авокадо 1 шт 240 4.8 48 14.4 508.8
Креветки свежие креветки свежие 100 гр 100 22 1 0 97
Перец сладкий красный перец сладкий красный 1 шт 145 1.89 0 7.69 39.15
Лимонный сок лимонный сок 1 ст.л. 20 0.18 0.02 0.6 3.2
Масло оливковое масло оливковое 1 ст.л. 10 0 9.98 0 89.8
Перец чёрный молотый перец черный молотый 0.25 ч.л. 1.75 0.18 0.06 0.68 4.39
Соль соль 0.25 ч.л. 2.75 0 0 0 0
Итого   520 29.1 59.1 23.4 742.3
1 порция   260 14.5 29.5 11.7 371.2
100 грамм   100 5.6 11.4 4.5 142.9
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.