Салат с авокадо и креветками
Ингредиенты рецепта «Салат с авокадо и креветками»:
- Авокадо - 1 шт.
- Креветки - 100 гр.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 1/4 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат с авокадо и креветками» (на 100 грамм):
Калории: 142.9 ккал.
Белки: 5.6 гр.
Жиры: 11.4 гр.
Углеводы: 4.5 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Салат с авокадо и креветками»
- Болгарский перец запечь при 200 градусах, снять с него кожицу и нарезать крупными кусочками.
- Авокадо очистить и нарезать.
- Креветки ошпарить кипятком и снять с них панцирь.
- Для заправки смешать масло, перец и лимонный сок.
- Смешать все ингредиенты и заправить. Подсолить по желанию.
Мы приготовили сегодня очень яркий и сытный салат, который не стыдно подать и к праздничному столу. Не представляете даже, насколько он вкусный и как удачно сочетаются ингредиенты. В этом салате есть все – и полезные жиры, и клетчатка, и белок. А кислинка в заправке отлично дополняет вкус авокадо и морепродуктов. Обязательно приготовьте его!
Приятного аппетита!
Салат с авокадо и креветками - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с авокадо и креветками»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
авокадо | 1 шт | 240 | 4.8 | 48 | 14.4 | 508.8 |
креветки свежие | 100 гр | 100 | 22 | 1 | 0 | 97 |
перец сладкий красный | 1 шт | 145 | 1.89 | 0 | 7.69 | 39.15 |
лимонный сок | 1 ст.л. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
масло оливковое | 1 ст.л. | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
перец черный молотый | 0.25 ч.л. | 1.75 | 0.18 | 0.06 | 0.68 | 4.39 |
соль | 0.25 ч.л. | 2.75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 520 | 29.1 | 59.1 | 23.4 | 742.3 | |
1 порция | 260 | 14.5 | 29.5 | 11.7 | 371.2 | |
100 грамм | 100 | 5.6 | 11.4 | 4.5 | 142.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.