ПП Плов с грибами

ПП Плов с грибами

Как приготовить блюдо «ПП Плов с грибами»

  1. Шампиньоны нарезать произвольно, лук – кубиками, морковь – натереть на терке.
  2. На сковороду влить масло и добавить специи, нагревать минуту.
  3. Добавить морковь и лук, обжарить 3 минуты. Затем добавить шампиньоны.
  4. Тушить 5-7 минут. Добавить рис и воду, подсолить.
  5. Накрыть крышкой и готовить на самом медленном огне 15 минут.

Это очень простой и быстрый вариант приготовления плова. Готовится считанные минуты и получается очень вкусно. Ничего не пригорит и не прилипнет, плов получается рассыпчатым.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «ПП Плов с грибами»:
  • Рис басмати - 180 гр.
  • Шампиньоны - 400 гр.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Специи - 1 ст.л.
  • Масло подсолнечное - 1 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
  • Вода - 300 мл.

Пищевая ценность блюда «ПП Плов с грибами» (на 100 грамм):

Калории: 79.7 ккал.

Белки: 3.1 гр.

Жиры: 1.4 гр.

Углеводы: 13.5 гр.

Число порций: 6

ПП Плов с грибами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Шампиньоны нарезать. Шаг 2. Лук нарезать кубиками. Шаг 3. Морковь натереть на терке. Шаг 4. На сковороду влить масло и добавить специи, нагревать минуту. Шаг 5. Добавить морковь и лук, обжарить 3 минуты. Затем добавить шампиньоны. Шаг 6. Тушить 5-7 минут. Шаг 7. Добавить рис и воду, подсолить. Накрыть крышкой и готовить на самом медле Готовое блюдо: ПП Плов с грибами

Компоненты и калорийность рецепта «ПП Плов с грибами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Рис Жменька Супер Басмати рис жменька супер басмати 180 гр 180 12.78 0.36 128.16 579.6
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 400 гр 400 17.2 4 0.4 108
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Приправа универсальная приправа универсальная 1 ст.л. 12 0.94 0.08 1.54 10.68
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 90
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Вода вода 300 мл 300 0 0 0 0
Итого   1063 33 14.5 143.1 847.5
1 порция   177 5.5 2.4 23.8 141.3
100 грамм   100 3.1 1.4 13.5 79.7

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.