Тофу-пицца с моцареллой
Ингредиенты рецепта «Тофу-пицца с моцареллой»:
- Тофу - 300 гр.
- Сыр Моцарелла - 90 гр.
- Помидоры - 80 гр.
- Белок яйца - 70 гр.
- Болгарский перец - 50 гр.
- Оливки - 30 гр.
- Кетчуп - 30 гр.
Пищевая ценность блюда «Тофу-пицца с моцареллой» (на 100 грамм):
Калории: 86.1 ккал.
Белки: 7.9 гр.
Жиры: 5 гр.
Углеводы: 2.6 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Тофу-пицца с моцареллой»
- Тофу нарезать, белок отделить от желтка.
- Взбить блендером тофу с белком.
- Разровнять основу по противню и поставить в духовку на 10 минут при 175 градусах.
- Нарезать помидор и перец кубиками, оливки – кружочками
- Натереть сыр, смазать основу домашним кетчупом.
- Выложить начинку и сыр на пиццу и поставить в духовку на 10 минут при 175 градусах.
Отличный вариант пиццы на белковой основе. Такое блюдо порадует всех худеющих!
Приятного аппетита!
Тофу-пицца с моцареллой - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Тофу-пицца с моцареллой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 сыр тофу |
300 гр | 300 | 24.3 | 12.6 | 1.8 | 219 |
 сыр моцарелла |
90 гр | 90 | 16.92 | 16.29 | 0.9 | 217.8 |
 томат (помидор) |
80 гр | 80 | 0.88 | 0.16 | 2.96 | 16 |
 яйцо куриное (белок) |
70 гр | 70 | 7.77 | 0 | 0 | 30.8 |
 перец сладкий красный |
50 гр | 50 | 0.65 | 0 | 2.65 | 13.5 |
 оливки |
30 гр | 30 | 0.24 | 3.21 | 1.89 | 34.5 |
 кетчуп |
30 гр | 30 | 0.54 | 0.3 | 6.66 | 27.9 |
| Итого | 650 | 51.3 | 32.6 | 16.9 | 559.5 | |
| 1 порция | 163 | 12.8 | 8.1 | 4.2 | 139.9 | |
| 100 грамм | 100 | 7.9 | 5 | 2.6 | 86.1 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
