Тофу-пицца с моцареллой

Тофу-пицца с моцареллой

Как приготовить блюдо «Тофу-пицца с моцареллой»

  1. Тофу нарезать, белок отделить от желтка.
  2. Взбить блендером тофу с белком.
  3. Разровнять основу по противню и поставить в духовку на 10 минут при 175 градусах.
  4. Нарезать помидор и перец кубиками, оливки – кружочками
  5. Натереть сыр, смазать основу домашним кетчупом.
  6. Выложить начинку и сыр на пиццу и поставить в духовку на 10 минут при 175 градусах.

Отличный вариант пиццы на белковой основе. Такое блюдо порадует всех худеющих!

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Тофу-пицца с моцареллой»:
  • Тофу - 300 гр.
  • Сыр Моцарелла - 90 гр.
  • Помидоры - 80 гр.
  • Белок яйца - 70 гр.
  • Болгарский перец - 50 гр.
  • Оливки - 30 гр.
  • Кетчуп - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Тофу-пицца с моцареллой» (на 100 грамм):

Калории: 86.1 ккал.

Белки: 7.9 гр.

Жиры: 5 гр.

Углеводы: 2.6 гр.

Число порций: 4

Тофу-пицца с моцареллой - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Тофу нарезать. Шаг 2. Белок отделить от желтка. Шаг 3. Взбить блендером тофу с белком. Шаг 4. Разровнять основу по противню и поставить в духовку на 10 минут при 175 г Шаг 5. Нарезать помидор кубиками. Шаг 6. Нарезать перец кубиками. Шаг 7. Нарезать оливки. Шаг 8. Смазать основу домашним кетчупом. Шаг 9. Натереть сыр. Шаг 10. Выложить начинку и сыр на пиццу и поставить в духовку на 10 минут. Готовое блюдо: тофу-пицца с моцареллой

Компоненты и калорийность рецепта «Тофу-пицца с моцареллой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сыр Тофу сыр тофу 300 гр 300 24.3 12.6 1.8 219
Сыр Моцарелла сыр моцарелла 90 гр 90 16.92 16.29 0.9 217.8
Томат (помидор) томат (помидор) 80 гр 80 0.88 0.16 2.96 16
Яйцо куриное (белок) яйцо куриное (белок) 70 гр 70 7.77 0 0 30.8
Перец сладкий красный перец сладкий красный 50 гр 50 0.65 0 2.65 13.5
Оливки оливки 30 гр 30 0.24 3.21 1.89 34.5
Кетчуп кетчуп 30 гр 30 0.54 0.3 6.66 27.9
Итого   650 51.3 32.6 16.9 559.5
1 порция   163 12.8 8.1 4.2 139.9
100 грамм   100 7.9 5 2.6 86.1

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.