Салат ПП Яркий

Ингредиенты рецепта «Салат ПП Яркий»:

Огурец свежий - 3 шт.
Помидор черри - 200 гр.
Перец болгарский - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Сыр брынза - 100 гр.
Для заправки:
Масло рыжиковое - 1 ст. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Горчица - 0,5 ч. л.
Рисовый уксус - 5 гр.
Базилик сушеный - 1 гр.
Семена чиа - 1 гр.
Укроп сушеный - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат ПП Яркий» (на 100 грамм):

Калории: 72.5 ккал.

Белки: 2.4 гр.

Жиры: 4.9 гр.

Углеводы: 4.4 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат ПП Яркий»

Огурцы нарезать полукольцами.
Болгарский перец очистить и нарезать соломкой.
Яблоко очистить от сердцевины и нарезать кубиками.
Добавить к остальным овощам.
Помидоры черри порезать на половинки и добавить к овощам.
Сыр нарезать кубиками, добавить в салатник.
Для заправки смешать рыжиковое масло, соевый соус, рисовый уксус, горчицу, добавить специи и хорошо перемешать.
Добавить заправку к салату и хорошо перемешать.

Лёгкий красочный салат – прекрасный перекус или дополнение к мясным и рыбным блюдам. Необычная заправка придаст ему особый изысканный вкус. Рыжиковое масло можно также заменить оливковым.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: KrisRoze

Салат ПП Яркий - пошаговый рецепт с фото

Шаг 2. Болгарский перец очистить и нарезать соломкой.

Шаг 3. Яблоко очистить от сердцевины и нарезать кубиками. Добавить к остальным

Шаг 4. Помидоры черри порезать на половинки и добавить к овощам.

Шаг 5. Сыр нарезать кубиками, добавить в салатник.

Шаг 6. Для заправки смешать рыжиковое масло, соевый соус, рисовый уксус, горчицу

Шаг 7. Добавить заправку к салату и хорошо перемешать.

Компоненты и калорийность рецепта «Салат ПП Яркий»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
огурец	3 шт	300	2.4	0.3	8.4	45
томат черри	200 гр	200	1.6	0.2	5.6	30
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
яблоко	1 шт	165	0.66	0.66	16.17	77.55
сыр брынза (из овечьего молока)	100 гр	100	14.6	25.5	0	298
масло рыжиковое	1 ст.л.	20	0	19.8	0	180
соус соевый	1 ст.л.	20	1.4	0	1.6	10.6
горчица	0.5 ч.л.	3.5	0.2	0.22	0.77	5.67
уксус рисовый	5 гр	5	0.02	0	0.65	2.7
базилик сушеный	1 гр	1	0.14	0.04	0.61	2.51
семена чиа	1 гр	1	0.17	0.31	0.42	5.12
укроп сушеный	1 гр	1	0.03	0.01	0.06	0.4
Итого		962	23.1	47	42	696.7
1 порция		240	5.8	11.8	10.5	174.2
100 грамм		100	2.4	4.9	4.4	72.5