Творожное лукошко с курицей

Ингредиенты рецепта «Творожное лукошко с курицей»:

Творог обезжиренный - 180 гр.
Отварная куриная грудка - 100 гр.
Помидор - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр - 50 гр.
Мука рисовая - 2 ст. л.
Лук зеленый - 3 гр.
Укроп - 3 гр.
Петрушка - 3 гр.
Соль - 3 гр.
Перец - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Творожное лукошко с курицей» (на 100 грамм):

Калории: 132 ккал.

Белки: 15.5 гр.

Жиры: 4.3 гр.

Углеводы: 7.6 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Творожное лукошко с курицей»

Отделить белок от желтка.
Добавить к творогу белок, соль, перец и хорошо перемешать.
Вмешать муку и разрыхлитель и убрать в холодильник на 10-15 минут.
Форму застелить бумагой для выпечки, выложить охлажденную массу, сформировать «лукошко». Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут.
Помидор нарезать кубиками.
Мелко нашинковать зелень.
Сыр натереть на мелкой терке.
Мелко нарезать куриную грудку.
Достать основу с духовки, выложить помидор и куриное филе и поставить в духовку еще на 10 минут.
Снова достать из духовки, уложить зелень, в середину выложить желток, посыпать тертым сыром и выпекать еще 7 минут.

Творожное лукошко лучше подавать горячим, но и холодное оно тоже очень вкусное. В блюде много белка!

Приятного аппетита!

Автор рецепта: KrisRoze

Творожное лукошко с курицей - пошаговый рецепт с фото

Шаг 2. Добавить к творогу белок, соль, перец и хорошо перемешать.

Шаг 3. Вмешать муку и разрыхлитель и убрать в холодильник на 10-15 минут.

Шаг 4. Форму застелить бумагой для выпечки, выложить охлажденную массу, сформиро

Шаг 9. Достать основу с духовки, выложить помидор и куриное филе и поставить

Шаг 10. Снова достать из духовки, уложить зелень, в середину выложить желток

Готовое блюдо: творожное лукошко с курицей

Компоненты и калорийность рецепта «Творожное лукошко с курицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 0% (обезжиренный)	180 гр	180	29.7	0	2.34	127.8
куриная грудка вареная	100 гр	100	29.8	1.8	0.5	137
томат (помидор)	1 шт	95	1.05	0.19	3.52	19
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
сыр российский	50 гр	50	12.05	14.75	0.15	181.5
мука рисовая диетическая	2 ст.л.	40	2.96	0.24	32.8	148.4
лук зеленый	3 гр	3	0.04	0	0.14	0.57
укроп	3 гр	3	0.08	0.02	0.19	1.14
петрушка	3 гр	3	0.11	0.01	0.23	1.41
соль	3 гр	3	0	0	0	0
перец красный молотый	1 гр	1	0.01	0	0.05	0.21
Итого		533	82.8	23	40.3	703.4
1 порция		133	20.7	5.8	10.1	175.8
100 грамм		100	15.5	4.3	7.6	132