Рулет овсяный с финиковым кремом
Ингредиенты рецепта «Рулет овсяный с финиковым кремом»:
- Овсяные хлопья - 150 гр.
- Миндальное молоко - 100 гр.
- Кокосовая манна - 20 гр.
- Тростниковый сахар - 20 гр.
- Псиллиум - 5 гр.
- Крем:
- Финики - 90 гр.
- Яблочное пюре - 90 гр.
- Грецкий орех - 20 гр.
- Кокосовая мука - 2 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Рулет овсяный с финиковым кремом» (на 100 грамм):
Калории: 274.8 ккал.
Белки: 6.7 гр.
Жиры: 9 гр.
Углеводы: 44.2 гр.
Число порций: 7
Как приготовить блюдо «Рулет овсяный с финиковым кремом»
- Смолоть овсяные хлопья в муку.
- Финики залить водой на 10 минут, очистить от косточек и размять в пасту.
- Смешать все ингредиенты для крема.
- Подогреть молоко.
- Растопить кокосовую манну на водяной бане.
- Добавить жидкие ингредиенты и все тщательно перемешать.
- Раскатать тесто на коврике.
- Намазать финиковую начинку на тесто, присыпать тесто грецким орехом.
- Свернуть в рулет и поставить в духовку при 180 градусах на 25 минут.
Приятного аппетита!
Рулет овсяный с финиковым кремом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Рулет овсяный с финиковым кремом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
овсяные хлопья | 150 гр | 150 | 17.85 | 10.8 | 103.95 | 549 |
миндальное молоко | 100 гр | 100 | 3.6 | 11.1 | 5.6 | 135 |
кокосовая манна Nutiva органическая | 20 гр | 20 | 0.66 | 6 | 2 | 66.8 |
сахар тростниковый | 20 гр | 20 | 0 | 0 | 19.88 | 79.6 |
псиллиум | 5 гр | 5 | 0.15 | 0.01 | 0.37 | 2.1 |
финики | 90 гр | 90 | 2.25 | 0.45 | 62.28 | 246.6 |
пюре из яблок | 90 гр | 90 | 0.54 | 0.18 | 17.1 | 73.8 |
грецкий орех | 20 гр | 20 | 3.04 | 13.04 | 1.4 | 130.8 |
мука кокосовая | 2 ст.л. | 40 | 8 | 6.64 | 24 | 186.4 |
Итого | 535 | 36.1 | 48.2 | 236.6 | 1470.1 | |
1 порция | 76 | 5.2 | 6.9 | 33.8 | 210 | |
100 грамм | 100 | 6.7 | 9 | 44.2 | 274.8 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.