Сладкие палочки
Ингредиенты рецепта «Сладкие палочки»:
- Кокосово-рисовое молоко - 230 мл.
- Сироп топинамбура - 20 гр.
- Урбеч из бразильского ореха - 20 гр.
- Мескит - 10 гр.
- Агар-агар - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Сладкие палочки» (на 100 грамм):
Калории: 134.8 ккал.
Белки: 1.7 гр.
Жиры: 5.9 гр.
Углеводы: 18.6 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Сладкие палочки»
- Смешать все ингредиенты кроме агара.
- Добавить агар и еще раз тщательно перемешать.
- Вылить содержимое в кастрюльку и довести до кипения.
- Подержать на огне минуты две, постоянно помешивая.
- Дать смеси немного остыть.
- Разлить в формочки и отправить в холодильник до полного застывания.
Урбеч из бразильского ореха можно заменить любым другим, молоко можно взять любое.
Приятного аппетита!
Сладкие палочки - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Сладкие палочки»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
молоко рисовое с кокосом Bite | 230 мл | 230 | 0.69 | 2.99 | 26.91 | 138 |
сироп топинамбура тоба | 20 гр | 20 | 0 | 0 | 13.9 | 53.4 |
урбеч из бразильского ореха | 20 гр | 20 | 3.6 | 13.8 | 2.4 | 136.4 |
кэроб перуанский Royal Forest | 10 гр | 10 | 0.4 | 0 | 4.8 | 38 |
агар пищевой | 1 ч.л. | 7 | 0.28 | 0 | 5.32 | 21.07 |
Итого | 287 | 5 | 16.8 | 53.3 | 386.9 | |
1 порция | 29 | 0.5 | 1.7 | 5.3 | 38.7 | |
100 грамм | 100 | 1.7 | 5.9 | 18.6 | 134.8 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.