Салат из полбы с овощами и фасолью

Салат из полбы с овощами и фасолью
Ингредиенты рецепта «Салат из полбы с овощами и фасолью»:
  • Полба в пакетиках для варки - 160 гр.
  • Огурец - 2 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Фасоль белая консервированная - 200 гр.
  • Зелень - 30 гр.
  • Масло оливковое - 2 ч.л.
  • Вода (для варки полбы взяли 1.5 л.) - 150 мл.
  • Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат из полбы с овощами и фасолью» (на 100 грамм):

Калории: 99.7 ккал.

Белки: 4.4 гр.

Жиры: 1.5 гр.

Углеводы: 17.2 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Салат из полбы с овощами и фасолью»

  1. Огурцы и помидоры нарезать.
  2. Зелень мелко порубить.
  3. Полбу отварить до готовности, лишнюю воду слить.
  4. Выложить все ингредиенты салата в салатник, заправить маслом, подсолить по вкусу.

Салатик лёгкий и сытный за счет полбы и фасоли. Смотрится красиво и съедается очень быстро. Подойдет для вегетарианцев и в пост.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Салат из полбы с овощами и фасолью - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Огурцы и помидоры нарезать. Шаг 2. Зелень мелко порубить. Шаг 3. Полбу отварить до готовности, лишнюю воду слить. Шаг 4. Выложить все ингредиенты салата в салатник, заправить маслом, подсолить Готовое блюдо: салат из полбы с овощами и фасолью

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из полбы с овощами и фасолью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Полба Увелка в пакетиках для варки полба увелка в пакетиках для варки 160 гр 160 24 3.2 116.8 592
Огурец огурец 2 шт 200 1.6 0.2 5.6 30
Томат (помидор) томат (помидор) 2 шт 190 2.09 0.38 7.03 38
Фасоль белая консервированная фасоль белая консервированная 200 гр 200 13.4 0 32 182
Зелень зелень 30 гр 30 0.78 0.12 1.56 10.8
Масло оливковое масло оливковое 2 ч.л. 10 0 9.98 0 89.8
Вода вода 150 мл 150 0 0 0 0
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Итого   946 41.9 13.9 163 942.6
1 порция   158 7 2.3 27.2 157.1
100 грамм   100 4.4 1.5 17.2 99.7
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.