Легкий салат с отварной свеклой и кукурузой
Ингредиенты рецепта «Легкий салат с отварной свеклой и кукурузой»:
- Салат Айсберг - 300 гр.
- Отварная свекла - 2 шт.
- Кукуруза консервированная - 200 гр.
- Морковь отварная - 2 шт.
- Сыр Российский - 70 гр.
- Вегетарианское яйцо - 50 гр.
- Сметана 15% - 2 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Легкий салат с отварной свеклой и кукурузой» (на 100 грамм):
Калории: 63.4 ккал.
Белки: 3 гр.
Жиры: 2.7 гр.
Углеводы: 6.4 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Легкий салат с отварной свеклой и кукурузой»
- Айсберг нарезать.
- Свеклу и морковь очистить и нарезать.
- Сыр нарезать.
- Вегетарианское яйцо натереть на терке.
- Смешать все ингредиенты, заправить сметаной, подсолить по вкусу.
Салат получается лёгким и сытным одновременно. Подойдет для вегетарианцев. Если вы хотите снизить калорийность, вместо сметаны можно использовать греческий йогурт с низким процентом жирности.
Приятного аппетита!
Легкий салат с отварной свеклой и кукурузой - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Легкий салат с отварной свеклой и кукурузой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
салат айсберг | 300 гр | 300 | 2.7 | 0.3 | 5.4 | 42 |
свекла вареная | 2 шт | 250 | 4.5 | 0 | 27 | 122.5 |
кукуруза сладкая консервированная | 200 гр | 200 | 4.4 | 0 | 22.4 | 116 |
морковь вареная | 2 шт | 150 | 1.2 | 0.45 | 7.5 | 37.5 |
сыр российский | 70 гр | 70 | 16.87 | 20.65 | 0.21 | 254.1 |
вегетарианское яйцо | 50 гр | 50 | 1.7 | 1.8 | 4.75 | 40.5 |
сметана 15% (маложирная) | 2 ст.л. | 40 | 1.04 | 6 | 1.2 | 63.2 |
соль | 0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1066 | 32.4 | 29.2 | 68.5 | 675.8 | |
1 порция | 178 | 5.4 | 4.9 | 11.4 | 112.6 | |
100 грамм | 100 | 3 | 2.7 | 6.4 | 63.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.