Греческий салат с брынзой

Греческий салат с брынзой
Ингредиенты рецепта «Греческий салат с брынзой»:
  • Сыр брынза - 250 гр.
  • Салат листовой - 150 гр.
  • Лук красный - 1 шт.
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Маслины - 50 гр.
  • Помидоры черри - 350 гр.
  • Соевый соус - 60 мл.
  • Оливковое масло - 40 гр.
  • Огурец свежий - 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Греческий салат с брынзой» (на 100 грамм):

Калории: 117.6 ккал.

Белки: 3.8 гр.

Жиры: 8.8 гр.

Углеводы: 4.8 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Греческий салат с брынзой»

  1. Салат промыть и порвать руками.
  2. Огурец и болгарский перец нарезать короткими брусочками.
  3. Помидоры черри порезать пополам, красный лук полукольцами.
  4. Маслины нарезать кольцами, сыр кубиками.
  5. Все ингредиенты смешать. Заправить соевым соусом и оливковым маслом.

В этом салате соль заменяет соевый соус, брынза тоже достаточно солёная.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Греческий салат с брынзой - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Салат промыть и порвать руками. Шаг 2. Огурец и болгарский перец нарезать короткими брусочками. Шаг 3. Помидоры черри порезать пополам, красный лук полукольцами. Шаг 4. Маслины нарезать кольцами, сыр кубиками. Все ингредиенты смешать. Заправи Готовое блюдо: греческий салат с брынзой

Компоненты и калорийность рецепта «Греческий салат с брынзой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сыр брынза (из овечьего молока) сыр брынза (из овечьего молока) 250 гр 250 36.5 63.75 0 745
Салат салат 150 гр 150 1.8 0.45 1.95 18
Лук красный лук красный 1 шт 100 1.4 0 9.1 42
Перец сладкий красный перец сладкий красный 1 шт 145 1.89 0 7.69 39.15
Маслины маслины 50 гр 50 1.1 5.25 2.55 83
Томат черри томат черри 350 гр 350 2.8 0.35 9.8 52.5
Соус соевый Heinz соус соевый Heinz 60 мл 60 1.56 0 25.8 109.8
Масло оливковое масло оливковое 40 гр 40 0 39.92 0 359.2
Огурец огурец 1 шт 100 0.8 0.1 2.8 15
Итого   1245 47.9 109.8 59.7 1463.7
1 порция   125 4.8 11 6 146.4
100 грамм   100 3.8 8.8 4.8 117.6
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.