Гуляш с соевыми кусочками
Ингредиенты рецепта «Гуляш с соевыми кусочками»:
- Соевый гуляш - 125 гр.
- Вода - 250 мл.
- Морковь - 100 гр.
- Болгарский перец - 50 гр.
- Протертые томаты - 125 мл.
- Репчатый лук - 70 гр.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
- Черный перец (по вкусу) - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Гуляш с соевыми кусочками» (на 100 грамм):
Калории: 65.9 ккал.
Белки: 9.4 гр.
Жиры: 0.4 гр.
Углеводы: 6.1 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Гуляш с соевыми кусочками»
- Замочить соевые кусочки на 30 минут.
- Натереть морковь на крупной терке.
- Лук нарезать полукольцами.
- Припустить овощи на сковороде.
- Добавить соевые кусочки и 150 мл воды. Тушить минут 10.
- Добавить протертые томаты, тушить еще минут 20.
- В самом конце выжать сок лимона и добавить его в гуляш.
На фото для подачи использовались: киноа – 50 грамм, огурец – 20 грамм, помидор – 30 грамм. Калорийность продуктов для подачи рассчитывается дополнительно.
Приятного аппетита!
Гуляш с соевыми кусочками - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Гуляш с соевыми кусочками»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 соевое мясо гуляш здоровка |
125 гр | 125 | 65 | 2.5 | 22.5 | 372.5 |
 вода |
250 мл | 250 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 морковь |
100 гр | 100 | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
 перец сладкий красный |
50 гр | 50 | 0.65 | 0 | 2.65 | 13.5 |
 томаты Parmalat Pomi протертые |
125 мл | 125 | 1.63 | 0.25 | 5 | 32.5 |
 лук репчатый |
70 гр | 70 | 0.98 | 0 | 7.28 | 32.9 |
 лимонный сок |
1 ст.л. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
 соль |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
1 гр | 1 | 0.1 | 0.03 | 0.39 | 2.51 |
| Итого | 742 | 69.8 | 2.9 | 45.3 | 489.1 | |
| 1 порция | 247 | 23.3 | 1 | 15.1 | 163 | |
| 100 грамм | 100 | 9.4 | 0.4 | 6.1 | 65.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
