Салат с авокадо и тофу
Ингредиенты рецепта «Салат с авокадо и тофу»:
- Салат айсберг - 1 шт.
- Тофу - 200 гр.
- Авокадо - 1/2 шт.
- Нут отварной - 100 гр.
- Помидор - 1 шт.
- Зеленый лук - 20 гр.
- Специи (по вкусу) - 2 ч.л.
- Масло подсолнечное - 2 ч.л.
- Масло оливковое - 1 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат с авокадо и тофу» (на 100 грамм):
Калории: 80.7 ккал.
Белки: 3.5 гр.
Жиры: 5.4 гр.
Углеводы: 4.3 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Салат с авокадо и тофу»
- Тофу нарезать кубиками.
- Подсолнечное масло нагреть на сковороде со специями в течение минуты.
- Тофу подрумянить в масле со специями, пару минут.
- Авокадо очистить, нарезать кубиками.
- Помидор нарезать кубиками.
- Зеленый лук мелко покрошить.
- Салат айсберг крупно порезать и подсолить.
- В глубоком салатнике смешать все ингредиенты, сбрызнуть оливковым маслом.
Вегетарианский салат, богат белком и полезными жирами. Для того, чтобы сделать тофу вкусным, можно подобрать специи по своему вкусу и подрумянить тофу на сковороде с маслом и этими специями.
Приятного аппетита!
Салат с авокадо и тофу - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с авокадо и тофу»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
салат айсберг | 1 шт | 350 | 3.15 | 0.35 | 6.3 | 49 |
сыр тофу | 200 гр | 200 | 16.2 | 8.4 | 1.2 | 146 |
авокадо | 0.5 шт | 120 | 2.4 | 24 | 7.2 | 254.4 |
нут вареный | 100 гр | 100 | 8.3 | 1.9 | 19.3 | 127 |
томат (помидор) | 1 шт | 95 | 1.05 | 0.19 | 3.52 | 19 |
лук зеленый | 20 гр | 20 | 0.26 | 0 | 0.92 | 3.8 |
приправа универсальная | 2 ч.л. | 14 | 1.09 | 0.1 | 1.79 | 12.46 |
масло подсолнечное | 2 ч.л. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
масло оливковое | 1 ч.л. | 5 | 0 | 4.99 | 0 | 44.9 |
соль | 1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 925 | 32.5 | 49.9 | 40.2 | 746.6 | |
1 порция | 116 | 4.1 | 6.2 | 5 | 93.3 | |
100 грамм | 100 | 3.5 | 5.4 | 4.3 | 80.7 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.