Бутерброды с тофу и грибами
Ингредиенты рецепта «Бутерброды с тофу и грибами»:
- Хлеб цельнозерновой - 250 гр.
- Сыр тофу - 70 гр.
- Шампиньоны - 6 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Сметана - 3 ч.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Бутерброды с тофу и грибами» (на 100 грамм):
Калории: 97 ккал.
Белки: 4.7 гр.
Жиры: 2.2 гр.
Углеводы: 14.2 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Бутерброды с тофу и грибами»
- Шампиньоны и огурцы нарезать пластинками.
- Сыр тофу нарезать тонкими ломтиками.
- Выложить сыр на антипригарную сковороду, залить соевым соусом и подрумянить на сильном огне.
- Ломтики хлеба смазать сметаной, выложить сыр.
- Поверх сыра выложить шампиньоны, сверху выложить ломтики огурца.
- Можно украсить зеленью, при желании.
Такие бутерброды легко приготовить, они придутся по вкусу всем, в том числе вегетарианцам. Отличный вариант диетического завтрака для разнообразия. Можно приготовить на праздничный стол, украсив веточкой укропа.
Приятного аппетита!
Бутерброды с тофу и грибами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Бутерброды с тофу и грибами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 хлеб кернброт немецкий цельнозерновой |
250 гр | 250 | 16.25 | 10 | 98.25 | 555 |
 сыр тофу |
70 гр | 70 | 5.67 | 2.94 | 0.42 | 51.1 |
 шампиньоны свежие |
6 шт | 360 | 15.48 | 3.6 | 0.36 | 97.2 |
 огурец |
1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
 сметана 10% (нежирная) |
3 ч.л. | 21 | 0.63 | 2.1 | 0.61 | 24.15 |
 соус соевый Heinz |
2 ст.л. | 40 | 1.04 | 0 | 17.2 | 73.2 |
| Итого | 841 | 39.9 | 18.7 | 119.6 | 815.7 | |
| 1 порция | 168 | 8 | 3.7 | 23.9 | 163.1 | |
| 100 грамм | 100 | 4.7 | 2.2 | 14.2 | 97 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
