Капрезе

Капрезе
Ингредиенты рецепта «Капрезе»:
  • Помидор - 2 шт.
  • Сыр моцарелла - 150 гр.
  • Базилик - 30 гр.
  • Оливковое масло - 20 гр.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.
  • Перец (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Капрезе» (на 100 грамм):

Калории: 149.5 ккал.

Белки: 7.4 гр.

Жиры: 14.4 гр.

Углеводы: 2.4 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Капрезе»

  1. Сыр порезать ломтиками.
  2. Помидоры нарезать кружочками.
  3. Выложить внахлест на сервировочное блюдо ломтики сыра, кружочки помидоров и веточки зелени.
  4. Полить подсолнечным маслом.
  5. Посолить и поперчить.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Капрезе»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Томат (помидор) томат (помидор) 2 шт 190 1.14 0.38 7.98 38
Сыр Моцарелла сыр моцарелла 150 гр 150 27 36 0 360
Базилик свежий базилик свежий 30 гр 30 0.75 0.18 1.29 8.1
Масло оливковое масло оливковое 20 гр 20 0 19.96 0 179.6
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 1 гр 1 0.01 0 0.05 0.21
Итого   392 28.9 56.5 9.3 585.9
1 порция   196 14.5 28.3 4.7 293
100 грамм   100 7.4 14.4 2.4 149.5
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».