Шарлотка со сливами

Ингредиенты рецепта «Шарлотка со сливами»:

Мука пшеничная - 200 гр.
Сахар - 200 гр.
Яйцо - 1 шт.
Слива - 500 гр.
Сметана - 200 гр.
Сода - 0.5 ч.л.
Уксус 1/4 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Шарлотка со сливами» (на 100 грамм):

Калории: 172.7 ккал.

Белки: 3 гр.

Жиры: 2.5 гр.

Углеводы: 34.9 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Шарлотка со сливами»

Из сливы удалить косточки, уложить в форму для запекания.
В миску всыпать сахар, муку, яйцо, сметану и гашеную соду. Хорошо перемешать.
Влить в форму и выпекать при температуре 180 градусов до румяной корочки (30 - 40 минут).

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Шарлотка со сливами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная	200 гр	200	18.4	2.4	149.8	684
сахар-песок	200 гр	200	0	0	199.4	796
яйцо куриное	1 шт	47	5.97	5.12	0.33	73.79
слива	500 гр	500	4	1.5	48	210
сметана 10% (нежирная)	200 гр	200	6	20	5.8	230
сода пищевая	0.5 ч.л.	6	0	0	0	0
уксус 3%-ный	0.25 ч.л.	1.25	0	0	0.04	0.14
Итого		1154	34.4	29	403.4	1993.9
1 порция		192	5.7	4.8	67.2	332.3
100 грамм		100	3	2.5	34.9	172.7