Капуста тушеная с фасолью

Ингредиенты рецепта «Капуста тушеная с фасолью»:

Фасоль вареная - 250 гр.
Капуста - 1.5 кг.
Лук - 200 гр.
Морковь - 200 гр.
Томатная паста - 4 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Вода - 200 гр.
Соль (по вкусу) -2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Специи (по вкусу) - 2 гр.
Лавровый лист (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Капуста тушеная с фасолью» (на 100 грамм):

Калории: 49.7 ккал.

Белки: 2.4 гр.

Жиры: 1.4 гр.

Углеводы: 7.2 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Капуста тушеная с фасолью»

Жарить на растительном масле лук, морковь и капусту (лук и капусту нарезать, морковь натереть).
Добавить томатную пасту, воду, соль, специи.
Добавить вареную фасоль.
Закрыть крышку и тушить в течении 20 минут.
В конце добавить лавровый лист и посыпать перцем.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Капуста тушеная с фасолью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
фасоль вареная	250 гр	250	19.5	1.25	53.75	307.5
капуста белокочанная	1.5 кг	1500	27	1.5	70.5	405
лук репчатый	200 гр	200	2.8	0	20.8	82
морковь	200 гр	200	2.6	0.2	13.8	64
томатная паста	4 ст.л.	120	6.72	1.8	20.04	110.4
масло подсолнечное	3 ст.л.	30	0	29.97	0	269.7
вода	200 гр	200	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
приправа универсальная	2 гр	2	0.16	0.01	0.26	1.78
лавровый лист	2 гр	2	0.15	0.17	0.97	6.26
Итого		2508	58.9	34.9	180.2	1247.1
1 порция		251	5.9	3.5	18	124.7
100 грамм		100	2.4	1.4	7.2	49.7