Цезарь с курицей
Ингредиенты рецепта «Цезарь с курицей»:
- Рулет куриный - 200 гр.
- Перец болгарский - 150 гр.
- Сыр российский - 50 гр.
- Салат - 50 гр.
- Сухарики - 50 гр.
- Майонез - 40 гр.
- Яйцо вареное - 2 шт.
- Горчица - 0.5 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Цезарь с курицей» (на 100 грамм):
Калории: 221.6 ккал.
Белки: 10.7 гр.
Жиры: 16.4 гр.
Углеводы: 7.2 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Цезарь с курицей»
- Нарезать куриный рулет на кубики.
- Отделить желтки от белков. С помощью вилки размять желтки, добавить к ним горчицу.
- Натереть на терке сыр вместе с яичным белками.
- Перец освободить от семян и нарезать кубиками.
- Собрать салат. Понадобится плоское и широкое блюдо.
- Выложить на него кусочки курицы. На курицу выложить перец, листья салата.
- Далее - желтковую массу.
- Приправить майонезом.
- Аккуратно, двумя вилками все перемешать и сформировать небольшую горку.
- На сформированную горку выложить слой сухариков и тертый сыр с яичными белками.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Цезарь с курицей»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
куриный рулет | 200 гр | 200 | 32 | 52 | 0 | 620 |
перец красный сладкий | 150 гр | 150 | 1.95 | 0 | 7.95 | 40.5 |
сыр российский | 50 гр | 50 | 12.05 | 14.75 | 0.15 | 181.5 |
салат | 50 гр | 50 | 0.6 | 0.15 | 0.65 | 6 |
сухарики ржаные | 50 гр | 50 | 8 | 0.5 | 35 | 168 |
майонез столовый молочный | 40 гр | 40 | 0.96 | 26.8 | 1.56 | 250.8 |
яйцо куриное (вареное вкрутую) | 2 шт | 110 | 14.19 | 12.76 | 0.88 | 176 |
горчица | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0.2 | 0.22 | 0.77 | 5.67 |
Итого | 654 | 70 | 107.2 | 47 | 1448.5 | |
1 порция | 163 | 17.5 | 26.8 | 11.7 | 362.1 | |
100 грамм | 100 | 10.7 | 16.4 | 7.2 | 221.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».