Шашлык из свинины
Ингредиенты рецепта «Шашлык из свинины»:
- Свинина - 1000 гр.
- Уксус - 130 гр.
- Вода 50 гр.
- Соль - 10 гр.
- Перец - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Шашлык из свинины» (на 100 грамм):
Калории: 218.9 ккал.
Белки: 15 гр.
Жиры: 17.8 гр.
Углеводы: 0.4 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Шашлык из свинины»
- Мясо порезать на куски.
- Посолить, поперчить.
- Залить маринадом из уксуса и воды.
- Дать замариноваться в течении нескольких часов.
- Жарить на мангале.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Шашлык из свинины»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
свиной окорок | 1000 гр | 1000 | 180 | 213 | 0 | 2610 |
уксус 3%-ный | 130 гр | 130 | 0 | 0 | 3.9 | 14.3 |
вода | 50 гр | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
соль | 10 гр | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец красный молотый | 10 гр | 10 | 0.07 | 0.03 | 0.46 | 2.1 |
Итого | 1200 | 180.1 | 213 | 4.4 | 2626.4 | |
1 порция | 200 | 30 | 35.5 | 0.7 | 437.7 | |
100 грамм | 100 | 15 | 17.8 | 0.4 | 218.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».