Суп-лапша с уткой

Ингредиенты рецепта «Суп-лапша с уткой»:

Утка вареная (по вкусу) - 500 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Лапша домашняя - 150 гр.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный горошком (по вкусу) -2 гр.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.
Шафран (по вкусу) - 2 гр.
Вода - 2 л.

Пищевая ценность блюда «Суп-лапша с уткой» (на 100 грамм):

Калории: 63.7 ккал.

Белки: 4.2 гр.

Жиры: 3.6 гр.

Углеводы: 3.8 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп-лапша с уткой»

Утку нарезать на куски и выложить в кипящую воду.
Добавить натертую морковь и нарезанный лук.
Добавить перец, соль и шафран. Перемешать.
Довести до кипения и варить в течение 10-15 минут.
Добавить лапшу, порубить зелень (или добавить сушеную), перемешать.
Готовить суп в течение 5-7 минут после закипания.
В конце добавить лавровый лист.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Суп-лапша с уткой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
утка вареная	500 гр	500	98.5	94	0	1240
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
лапша домашняя	150 гр	150	18	5.55	90.15	483
лавровый лист	1 шт	0.15	0.01	0.01	0.07	0.47
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный горошек	2 гр	2	0.29	0.06	0.83	5.04
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
шафран	2 гр	2	0.23	0.12	1.31	6.2
вода	2 л	2000	0	0	0	0
Итого		2808	119.1	99.8	105.4	1790.2
1 порция		281	11.9	10	10.5	179
100 грамм		100	4.2	3.6	3.8	63.7