Скумбрия в духовке

Скумбрия в духовке
Ингредиенты рецепта «Скумбрия в духовке»:
  • Скумбрия - 2 кг.
  • Лук репчатый - 4 шт.
  • Сметана 25% - 10 ст.л
  • Кетчуп (томатный) - 5 ст.л
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Скумбрия в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 174.2 ккал.

Белки: 14.3 гр.

Жиры: 12.1 гр.

Углеводы: 2.2 гр.

Число порций: 20

Как приготовить блюдо «Скумбрия в духовке»

  1. Рыбу почистить, промыть и нарезать кусочками.
  2. Лук очистить, промыть и нарезать полукольцами.
  3. Рыбу выложить в отдельную миску и смешать с солью, кетчупом и сметаной.
  4. Противень застелить пергаментом, выложить на него рыбу и между каждым кусочком лук.
  5. Запекать при 180 градусах, приблизительно 1 час.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Скумбрия в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Скумбрия свежая скумбрия свежая 2 кг 2000 360 264 0 3820
Лук репчатый лук репчатый 4 шт 300 4.2 0 31.2 123
Сметана 25% (классическая) сметана 25% (классическая) 10 ст.л. 200 5.2 50 5 496
Кетчуп кетчуп 5 ст.л. 100 1.8 1 22.2 93
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   2602 371.2 315 58.4 4532
1 порция   130 18.6 15.8 2.9 226.6
100 грамм   100 14.3 12.1 2.2 174.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».