Скумбрия в духовке

Ингредиенты рецепта «Скумбрия в духовке»:
- Скумбрия - 2 кг.
- Лук репчатый - 4 шт.
- Сметана 25% - 10 ст.л
- Кетчуп (томатный) - 5 ст.л
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Скумбрия в духовке» (на 100 грамм):
Калории: 174.2 ккал.
Белки: 14.3 гр.
Жиры: 12.1 гр.
Углеводы: 2.2 гр.
Число порций: 20
Как приготовить блюдо «Скумбрия в духовке»
- Рыбу почистить, промыть и нарезать кусочками.
- Лук очистить, промыть и нарезать полукольцами.
- Рыбу выложить в отдельную миску и смешать с солью, кетчупом и сметаной.
- Противень застелить пергаментом, выложить на него рыбу и между каждым кусочком лук.
- Запекать при 180 градусах, приблизительно 1 час.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Скумбрия в духовке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
2 кг | 2000 | 360 | 264 | 0 | 3820 |
![]() |
4 шт | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 123 |
![]() |
10 ст.л. | 200 | 5.2 | 50 | 5 | 496 |
![]() |
5 ст.л. | 100 | 1.8 | 1 | 22.2 | 93 |
![]() |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 2602 | 371.2 | 315 | 58.4 | 4532 | |
1 порция | 130 | 18.6 | 15.8 | 2.9 | 226.6 | |
100 грамм | 100 | 14.3 | 12.1 | 2.2 | 174.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».