Котлеты индюшиные

Ингредиенты рецепта «Котлеты индюшиные»:
- Индейка грудка - 500 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Масло оливковое - 20 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Цельнозерновая мука - 100 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Котлеты индюшиные» (на 100 грамм):
Калории: 136.4 ккал.
Белки: 15.2 гр.
Жиры: 4.7 гр.
Углеводы: 8 гр.
Число порций: 7
Как приготовить блюдо «Котлеты индюшиные»
- Грудку индейки прокрутить вместе с луком через мясорубку.
- Добавить в полученный фарш яйцо.
- Посолить и всыпать муку.
- Хорошо перемешать.
- Вылепить из фарша котлеты.
- Обжарить котлеты на оливковом масле до золотой корочки.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты индюшиные»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
500 гр | 500 | 96 | 3.5 | 0 | 420 |
![]() |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
![]() |
20 гр | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
![]() |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
![]() |
100 гр | 100 | 11.5 | 2.2 | 55.8 | 298 |
![]() |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 807 | 122.5 | 37.7 | 64.4 | 1101.1 | |
1 порция | 115 | 17.5 | 5.4 | 9.2 | 157.3 | |
100 грамм | 100 | 15.2 | 4.7 | 8 | 136.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».