Курица в духовке с соусом из йогурта

Ингредиенты рецепта «Курица в духовке с соусом из йогурта»:

Йогурт натуральный - 200 мл.
Петрушка (по вкусу) - 2 гр.
Репчатый лук - 150 гр.
Кокосовое молоко - 100 мл.
Чеснок - 2 зуб.
Цедра лайма - 100 гр.
Сок лайма - 100 мл.
Карри порошок - 2 ст.л.
Перец чили (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Черный перец (по вкусу) - 2 гр.
Помидоры черри - 6 шт.
Куриные бедра - 600 гр.

Пищевая ценность блюда «Курица в духовке с соусом из йогурта» (на 100 грамм):

Калории: 105.2 ккал.

Белки: 8.5 гр.

Жиры: 6 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Курица в духовке с соусом из йогурта»

Разогреть духовку до 180 градусов.
В сковороде обжарить 1 луковицу и 2 зубчика чеснока до мягкости на растительном масле.
Добавить порошок карри и чили, готовить 2 минуты и снять с огня.
Дать смеси полностью остыть.
В остывшую смесь добавить сок и цедру лайма, йогурт, кокосовое молоко, соль и хорошо перемешать.
Курицу нарезать кусочками и выложить в сковороду с маринадом, хорошо покрыть курицу маринадом.
Порезать помидоры черри и выложить сверху курицы.
Выложить на противень и запекать в духовке около 35 минут.
Достать и посыпать зеленью перед подачей.

Рис на фотографии не входит в калорийность блюда.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Курица в духовке с соусом из йогурта»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
йогурт натуральный 2%	200 мл	200	8.6	4	12.4	120
петрушка	2 гр	2	0.07	0.01	0.15	0.94
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	61.5
молоко кокосовое Blue Dragon	100 мл	100	1.8	14.9	2.7	152
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
цедра лайма	100 гр	100	0.9	0.1	3	16
лаймовый сок	100 мл	100	0	0	8.2	25
карри	2 ст.л.	40	5.08	5.52	10	140.8
перец чили	2 гр	2	0.04	0	0.19	0.8
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
томат черри	6 шт	120	0.96	0.12	3.36	18
куриные окорочка	600 гр	600	100.8	61.2	0	948
Итого		1426	121.1	86	58.8	1499.5
1 порция		238	20.2	14.3	9.8	249.9
100 грамм		100	8.5	6	4.1	105.2