Рубленые котлеты из курицы и шампиньонов по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Рубленые котлеты из курицы и шампиньонов по Дюкану»:

Куриное филе - 500 гр.
Шампиньоны - 300 гр.
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Рубленые котлеты из курицы и шампиньонов по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 81.2 ккал.

Белки: 14.6 гр.

Жиры: 1.6 гр.

Углеводы: 1 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рубленые котлеты из курицы и шампиньонов по Дюкану»

Куриное филе мелко порубить.
Шампиньоны нарезать на мелкие кусочки.
Лук нашинковать.
Добавить яйцо, соль, перец, хорошо перемешать.
Сформировать котлеты и жарить на антипригарной сковороде с двух сторон до готовности.

Блюдо идеально подходит для этапа чередование.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Рубленые котлеты из курицы и шампиньонов по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	500 гр	500	115.5	6	0	550
шампиньоны свежие	300 гр	300	12.9	3	0.3	81
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
соль	3 гр	3	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
Итого		936	136.8	15.1	9.7	760.1
1 порция		156	22.8	2.5	1.6	126.7
100 грамм		100	14.6	1.6	1	81.2