Салат из семги и сельдерея

Салат из семги и сельдерея
Ингредиенты рецепта «Салат из семги и сельдерея»:
  • Сёмга слабосоленая Русское море филе-кусок - 100 гр.
  • Листья салата (по вкусу) - 40 гр.
  • Зелень (по вкусу) - 30 гр.
  • Корень сельдерея - 50 гр.
  • Лимонный сок - 1 ч.л.
  • Оливковое масло (по вкусу) - 2 гр.
  • Лимонный сок (для лука) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из семги и сельдерея» (на 100 грамм):

Калории: 105.3 ккал.

Белки: 10.3 гр.

Жиры: 6.2 гр.

Углеводы: 2.4 гр.

Число порций: 1

Как приготовить блюдо «Салат из семги и сельдерея»

  1. Нарезать лук кружками и замочить в лимонном соке на 5 минут.
  2. Листья салата промыть и порвать руками в тарелку.
  3. Зелень нарезать и перемешать с листьями салата.
  4. Корень сельдерея нарезать дольками, выложить к зелени.
  5. Добавить нарезанную семгу в произвольной форме.
  6. Смешать лимонный сок и оливковое масло, полить им салат.

Лимонный сок для замачивания лука нужно взять больше. Вес в рецепте указан из расчета, что лук практически ничего не впитает при обработке.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из семги и сельдерея»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сёмга слабосоленая Русское море филе-кусок семга слабосоленая русское море филе-кусок 100 гр 100 22 12 0 195
Салат салат 40 гр 40 0.48 0.12 0.52 4.8
Зелень зелень 30 гр 30 0.78 0.12 1.56 10.8
Сельдерей (корень) сельдерей (корень) 50 гр 50 0.65 0.15 3.25 16
Лимонный сок лимонный сок 1 ч.л. 10 0.09 0.01 0.3 1.6
Масло оливковое масло оливковое 2 гр 2 0 2 0 17.96
Лимонный сок лимонный сок 2 гр 2 0.02 0 0.06 0.32
Итого   234 24 14.4 5.7 246.5
1 порция   234 24 14.4 5.7 246.5
100 грамм   100 10.3 6.2 2.4 105.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».