Салат из семги и сельдерея

Ингредиенты рецепта «Салат из семги и сельдерея»:
- Сёмга слабосоленая Русское море филе-кусок - 100 гр.
- Листья салата (по вкусу) - 40 гр.
- Зелень (по вкусу) - 30 гр.
- Корень сельдерея - 50 гр.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Оливковое масло (по вкусу) - 2 гр.
- Лимонный сок (для лука) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат из семги и сельдерея» (на 100 грамм):
Калории: 105.3 ккал.
Белки: 10.3 гр.
Жиры: 6.2 гр.
Углеводы: 2.4 гр.
Число порций: 1
Как приготовить блюдо «Салат из семги и сельдерея»
- Нарезать лук кружками и замочить в лимонном соке на 5 минут.
- Листья салата промыть и порвать руками в тарелку.
- Зелень нарезать и перемешать с листьями салата.
- Корень сельдерея нарезать дольками, выложить к зелени.
- Добавить нарезанную семгу в произвольной форме.
- Смешать лимонный сок и оливковое масло, полить им салат.
Лимонный сок для замачивания лука нужно взять больше. Вес в рецепте указан из расчета, что лук практически ничего не впитает при обработке.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из семги и сельдерея»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
100 гр | 100 | 22 | 12 | 0 | 195 |
![]() |
40 гр | 40 | 0.48 | 0.12 | 0.52 | 4.8 |
![]() |
30 гр | 30 | 0.78 | 0.12 | 1.56 | 10.8 |
![]() |
50 гр | 50 | 0.65 | 0.15 | 3.25 | 16 |
![]() |
1 ч.л. | 10 | 0.09 | 0.01 | 0.3 | 1.6 |
![]() |
2 гр | 2 | 0 | 2 | 0 | 17.96 |
![]() |
2 гр | 2 | 0.02 | 0 | 0.06 | 0.32 |
Итого | 234 | 24 | 14.4 | 5.7 | 246.5 | |
1 порция | 234 | 24 | 14.4 | 5.7 | 246.5 | |
100 грамм | 100 | 10.3 | 6.2 | 2.4 | 105.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».