Салат из креветок и грейпфрута

Ингредиенты рецепта «Салат из креветок и грейпфрута»:

Креветки (очищенные) - 100 гр.
(Вода для варки)
Грейпфрут (очищенный) - 100 гр.
Зелень (по вкусу) - 20 гр.
Мед (жидкий) - 2 мл.
Оливковое масло (по вкусу) - 0.5 ч.л.
Сок лайма - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат из креветок и грейпфрута» (на 100 грамм):

Калории: 71.5 ккал.

Белки: 10.2 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 1

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат из креветок и грейпфрута»

Отварить креветки в кипящей воде до готовности (потребуется 5 минут до кипения и 1-2 минуты на варку креветок).
Разложить зелень на тарелке.
Выложить креветки из кастрюли, слив воду.
Грейпфрут нарезать на куски произвольной формы.
Смешать в отдельной миске креветки и грейпфрут.
Сделать заправку из меда, лайма и оливкового масла.
Выложить грейпфрут и креветки сверху зелени.
Полить заправкой и можно подавать.

Вода для варки не входит в калорийность блюда, так как креветки при варке ничего не впитают.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenoka

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из креветок и грейпфрута»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
креветки свежие	100 гр	100	22	1	0	97
грейпфрут	100 гр	100	0.7	0.2	6.5	29
зелень	20 гр	20	0.52	0.08	1.04	7.2
мед	2 мл	2	0.02	0	1.63	6.58
масло оливковое	0.5 ч.л.	2.5	0	2.5	0	22.45
лаймовый сок	0.5 ч.л.	3.5	0	0	0.29	0.88
Итого		228	23.2	3.8	9.5	163.1
1 порция		228	23.2	3.8	9.5	163.1
100 грамм		100	10.2	1.7	4.1	71.5