Куриные котлеты на твороге

Ингредиенты рецепта «Куриные котлеты на твороге»:

Творог - 300 гр.
Куриное филе - 500 гр.
Лук - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Яичные белки - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Оливковое масло (по вкусу) - 10 мл.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 125.5 ккал.

Белки: 17.6 гр.

Жиры: 4.8 гр.

Углеводы: 1.7 гр.

Число порций: 16

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриные котлеты на твороге»

Творог размять вилкой и выложить в большую чашку (миску, тарелку).
В блендере прокрутить куриное филе и лук до состояния фарша.
Смешать творог, курицу и лук.
Добавить белки, яйцо, перец, соль. Перемешать.
Сформировать котлеты.
Жарить на сковородке с антипригарным покрытием (слегка сбрызнуть маслом).
Подавать, украсив любимой зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenoka

Компоненты и калорийность рецепта «Куриные котлеты на твороге»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	300 гр	300	50.1	27	6	477
куриное филе	500 гр	500	115.5	6	0	550
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	47
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
яйцо куриное (белок)	2 шт	46	5.11	0	0	20.24
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
масло оливковое	10 мл	10	0	9.98	0	89.8
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		1017	179.4	49.1	17.7	1276.1
1 порция		64	11.2	3.1	1.1	79.8
100 грамм		100	17.6	4.8	1.7	125.5