Куриные котлеты с болгарским перцем и рисом

Ингредиенты рецепта «Куриные котлеты с болгарским перцем и рисом»:

Куриное филе - 500 гр.
Болгарский перец (красный) - 200 гр.
Рис вареный - 200 гр.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.
Яичный белок - 2 шт.
Манная крупа (по вкусу) - 10 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Оливковое масло (по вкусу) - 0.5 ч.л.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриные котлеты с болгарским перцем и рисом» (на 100 грамм):

Калории: 95 ккал.

Белки: 13.3 гр.

Жиры: 1 гр.

Углеводы: 7 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриные котлеты с болгарским перцем и рисом»

Куриное филе прокрутить в блендере.
Добавить нарезанный перец (в любой форме).
Добавить рубленную зелень, яичный белок, манную крупу, соль и перец черный. Перемешать.
Добавить рис, перемешать руками. Далее сформировать котлеты.
Жарить с двух сторон под крышкой в течении 10-15 минут.
Подавать украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenoka

Компоненты и калорийность рецепта «Куриные котлеты с болгарским перцем и рисом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	500 гр	500	115.5	6	0	550
перец сладкий красный	200 гр	200	2.6	0	10.6	54
рис белый вареный	200 гр	200	4.4	1	49.8	232
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
яйцо куриное (белок)	2 шт	46	5.11	0	0	20.24
манная крупа	10 гр	10	1.03	0.1	6.74	32.8
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
масло оливковое	0.5 ч.л.	2.5	0	2.5	0	22.45
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		967	129	9.7	68.1	918
1 порция		97	12.9	1	6.8	91.8
100 грамм		100	13.3	1	7	95