Суп овощной простой рецепт

Ингредиенты рецепта «Суп овощной простой рецепт»:

Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец красный - 1 шт.
Фасоль стручковая - 100 гр.
Горошек - 100 гр.
Лук - 1 шт.
Вода - 1.5 л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 17.6 ккал.

Белки: 0.7 гр.

Жиры: 0.1 гр.

Углеводы: 3.6 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп овощной простой рецепт»

Картофель, морковь и лук почистить и порезать кубиками.
У перца удалить плодоножку и семена и порезать кубиками.
В кастрюлю налить воду, поставить на огонь и довести до кипения.
В кипящую воду положить картофель, огонь убавить, добавить соль и варить 5-7 минут.
Через 5-7 минут к картофелю добавить морковь, лук, перец, фасоль и горох.
Варить суп 20-25 минут до готовности.
Огонь выключить и дать супу настояться еще 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Суп овощной простой рецепт»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	3 шт	300	6	1.2	48.3	228
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
фасоль стручковая	100 гр	100	2	0.2	3.6	24
горошек зеленый консервированный	100 гр	100	3.6	0.1	9.8	55
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
вода	1.5 л	1500	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		2297	15.5	1.6	82.4	405.4
1 порция		383	2.6	0.3	13.7	67.6
100 грамм		100	0.7	0.1	3.6	17.6